గ్లోబల్ మహమ్మారి సమయంలో, ఆత్మలను ఉత్పత్తి చేయడం అనేది ఒక ముఖ్యమైన పరిశ్రమగా మిగిలిపోయింది, ఇది అధికారికంగా పరిగణించబడినా లేదా కాకపోయినా - మరియు ఇంటి నుండి ఖచ్చితంగా చేయలేని ఉద్యోగం. చిన్న డిస్టిలరీల యొక్క చాలా మంది యజమానులు సైన్స్ నేపథ్యాన్ని కలిగి ఉన్నారు మరియు వారి సిబ్బంది మరియు కస్టమర్లను సురక్షితంగా ఉంచడానికి పరిశోధన మరియు సాక్ష్య-ఆధారిత సిఫార్సులతో తమ పరిచయాన్ని ఉపయోగిస్తున్నారు.

భద్రత యొక్క సంస్కృతి

కార్మికులను సురక్షితంగా ఉంచడానికి తాజా సిఫార్సులను ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యమైనది వద్ద ప్రైవేట్ రమ్ మసాచుసెట్స్‌లోని ఇప్స్‌విచ్‌లో. మా విస్తృత హాని-ఆధారిత సామాజిక సంస్కృతి తరచుగా నష్టాలను మరియు భద్రతను చూసే విధానాన్ని పునర్నిర్మించడంలో సహాయపడటానికి మేము మా సానుకూల భద్రతా సంస్కృతిని ఉపయోగించాము, మాగీ కాంప్‌బెల్ , ప్రైవేట్ అధ్యక్షుడు మరియు హెడ్ డిస్టిలర్.

మహమ్మారి ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, ఉద్యోగుల అవసరాలను తగ్గించడానికి లేదా వారి పని ప్రాంతాల నుండి తప్పుకోవటానికి ప్రైవేట్ సిబ్బంది ప్రత్యేకమైన పని స్టేషన్లు మరియు అనవసరమైన పరికరాలను నిర్వహిస్తున్నారు. ముసుగులు అన్ని సమయాల్లో అవసరం N95 లు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడ్డాయి . స్థలం క్రమం తప్పకుండా వెంట్ , మరియు సందర్శకులు నిషేధించబడ్డారు.

కిరాణా షాపింగ్ వంటి ఇంటి పనుల కోసం కాంప్‌బెల్ ఆమె మరియు ఆమె తోటి శాస్త్రవేత్త భర్త అనుసరించే COVID ప్రోటోకాల్‌ల ఉదాహరణను ఉపయోగిస్తుంది. వారు పని చేయాలంటే, వారు అమర్చబడి, అనుసరించాల్సిన అవసరం ఉంది, ప్రతి వ్యక్తి స్థిరంగా మరొకరికి జవాబుదారీగా ఉండాలి-అదే పద్ధతులు డిస్టిలరీలో ఉపయోగించబడతాయి. ప్రజలు ప్రోటోకాల్ నుండి తప్పుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు, వారు ‘డేటా’ పై నియంత్రణ కోల్పోతారు మరియు విషయాలు చాలా వేగంగా గందరగోళంగా ఉంటాయి, ఆమె చెప్పింది.

మీరు 100% సమయం భద్రత కోసం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటే, మీరు దానిని 80% లేదా 90% సమయానికి దగ్గరగా కొట్టవచ్చని గణాంక శాస్త్రం నిర్దేశిస్తుంది, కాంప్బెల్ చెప్పారు. మీ 80% ఇతరులతో కలిసి పనిచేయాలని మీరు కోరుకుంటారు స్విస్ జున్ను పొరలు , ప్రమాదానికి వ్యతిరేకంగా మొత్తం ముద్రను సృష్టించడం.

తాజా సిఫార్సులను అనుసరిస్తోంది

వద్ద డర్హామ్ డిస్టిలరీ నార్త్ కరోలినాలో, లీ మరియు మెలిస్సా కాట్రిన్సిక్ యొక్క భార్యాభర్తల బృందం మహమ్మారి ద్వారా నిరంతర ఉత్పత్తిలో ఉండి, డిస్టిలరీ బృందం నుండి అనుసరించడానికి నిబద్ధతను పొందింది. సిడిసి సిఫార్సులు వారు పనిలో లేనప్పుడు కూడా. డిస్టిలరీ పర్యటనలను నిలిపివేసి, రుచి గదిని మార్చి నుండి మూసివేసినప్పటికీ, అది డిస్టిలరీ బార్‌ను తెరవగలిగింది, శవం రివైవర్ , భద్రతా ప్రోటోకాల్‌లను పరిశోధించి, అమలు చేసిన ఐదు నెలలు గడిపిన తరువాత అక్టోబర్‌లో.

లీ యొక్క B.S. మరియు M.S. రసాయన శాస్త్రంలో pharma షధ పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో 20 సంవత్సరాల వృత్తికి స్ప్రింగ్‌బోర్డ్ ఏర్పడింది, మెలిస్సా భౌతిక శాస్త్రంలో డిగ్రీని సంపాదించింది. ఈ జంట తమ కార్మికులకు మరియు అతిథులకు సాధ్యమైనంత సురక్షితమైన వాతావరణాన్ని ఏర్పాటు చేయడంలో వారి భాగస్వామ్య విజ్ఞాన నేపథ్యాలను వర్తింపజేసింది. బార్‌కు దాని పోషకుల ఆరోగ్య పరీక్ష, అలాగే కాంట్రాక్ట్-ట్రేసింగ్ ఒప్పందం అవసరం. కాట్రిన్సిక్స్ ఒక వ్యవస్థాపించారు అప్‌గ్రేడ్ చేసిన HVAC మెడికల్-గ్రేడ్ ఎయిర్-ఫిల్ట్రేషన్ సిస్టమ్స్, ప్లస్ ప్లాస్టిక్ అడ్డంకులు, క్రాస్ వెంటిలేషన్ మరియు వేడిచేసిన బహిరంగ ప్రదేశాలతో, మరియు ముసుగు వాడకం అవసరమయ్యే తరచుగా శుభ్రపరిచే షెడ్యూల్ మరియు సామర్థ్యం మరియు దూర పరిమితులను ఏర్పాటు చేసింది. ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదాలు ఉంటాయని మాకు తెలుసు, కాని శాస్త్రవేత్తలుగా, బహిర్గతం తగ్గించే చర్యల ద్వారా మనం ఆలోచించాలి, మెలిస్సా చెప్పారు.

అదేవిధంగా, పీటర్ అహ్ల్ఫ్, వద్ద హెడ్ డిస్టిలర్ మౌంట్ డిఫియెన్స్ సిడరీ & డిస్టిలరీ వర్జీనియాలోని మిడిల్‌బర్గ్‌లో నాసా ప్రధాన కార్యాలయంలో 16 సంవత్సరాలు సహా అంతరిక్ష కార్యక్రమంలో 20 సంవత్సరాలు గడిపారు. ఇంజనీరింగ్ క్రొత్త విషయాలను నేర్చుకోవటానికి మరియు విషయాలు ఎలా పని చేస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి దోహదపడుతుంది-డిస్టిలరీ వ్యాపారం యొక్క రెండు ముఖ్యమైన అంశాలు, అహ్ల్ఫ్ చెప్పారు. ఆచరణాత్మకంగా, ఈ రోజుల్లో దీని అర్థం సిడరీ వద్ద పునర్వినియోగపరచలేని ప్లాస్టిక్ కప్పులు మరియు క్యూఆర్ కోడ్ మెనూలను ఉపయోగించడం, తద్వారా భాగస్వామ్య పరిచయాన్ని తగ్గించడం, అలాగే అతిథులు మరియు సిబ్బంది మధ్య పరస్పర చర్యలను తగ్గించడానికి డిస్టిలరీ మెనుని సరళీకృతం చేయడం వంటి మార్పులు.

సమాచారాన్ని పంచుకోవడం

కాంప్బెల్ బోర్డు మీద కూర్చున్నాడు అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్స్ అసోసియేషన్ (ACSA), దీనికి ఇటీవల సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు చీఫ్ డిస్టిలర్ అయిన బెక్కి హారిస్ అని పేరు పెట్టారు కాటోక్టిన్ క్రీక్ వర్జీనియాలోని పుర్సెల్విల్లేలో డిస్టిలరీ దాని అధ్యక్షుడిగా. 2009 లో తన భర్త స్కాట్‌తో కలిసి డిస్టిలరీని ప్రారంభించడానికి ముందు, హారిస్ రసాయన ఇంజనీరింగ్‌లో వృత్తిని కలిగి ఉన్నాడు, చమురు, గ్యాస్, రిఫైనింగ్, ప్లాస్టిక్స్ మరియు స్టైరోఫోమ్‌తో సహా పదార్థాలలో పారిశ్రామిక ప్రక్రియలు మరియు ఉత్పత్తి వ్యవస్థలలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నాడు. స్వేదనం కోసం అవసరమైన సైన్స్ నేపథ్యాన్ని ఆమె చూడనప్పటికీ, ఇది ఇంటికి భద్రతా మనస్తత్వాన్ని కలిగిస్తుంది. నేను ఎప్పటికప్పుడు ఉపయోగించేదాని కంటే, నేను ఉపయోగించగల సాధనాల సమితిలాగా చూస్తాను, ఆమె చెప్పింది. కాటోక్టిన్ క్రీక్ వద్ద, ఉద్యోగులకు ఒకే పని మరియు స్నేహితుల సమూహం ఉంటుంది, ఇది COVID పాడ్స్‌ను చిన్నగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, రుచి గది మరియు డిస్టిలరీ ప్లాంట్ ఒకదానికొకటి పూర్తిగా వేరుగా ఉంటాయి, ప్రత్యేకమైన వెంటిలేషన్ వ్యవస్థలు ఉంటాయి.

ACSA సభ్యులను స్వాగతించడానికి మరియు నవీకరించడానికి తరచుగా ach ట్రీచ్ హారిస్ యొక్క కొత్త పాత్ర యొక్క సాధారణ భాగం. సంస్థ తన ఆన్‌లైన్ విద్యా సామగ్రిని సభ్యులకు ఉచితంగా చేసింది, అందువల్ల వారికి అభ్యాస వక్రతలను తగ్గించడానికి సైన్స్-ఆధారిత వనరులు ఉన్నాయి-మరియు సంక్రమణ వక్రతను చదును చేయడంలో సహాయపడతాయి.