కాక్టెయిల్ పోకడలు తరచూ ఉబ్బి ప్రవహిస్తాయి , కొత్త పదార్థాలు ప్రజాదరణలోకి రావడం మరియు పాత వాటిని తిరిగి కనుగొనడం. 2010 ల చివరలో మరియు 2020 ల ప్రారంభంలో, కాక్టెయిల్ బార్ మెనుల్లో పండించడం ప్రారంభించిన ఒక పదార్ధం CBD. ఈ సంక్షిప్తీకరణ గంజాయిలో క్రియాశీల పదార్ధాలలో ఒకటైన గంజాయి, మరొకటి టెట్రాహైడ్రోకాన్నబినోల్, దీనిని THC అని పిలుస్తారు. THC మాదిరిగా కాకుండా, CBD ఒక వ్యక్తిని అధికంగా పొందదు మరియు ఇది చాలా రాష్ట్రాల్లో, అలాగే సమాఖ్య స్థాయిలో చట్టబద్ధమైనది (కొన్ని రాష్ట్రాలు దాని అమ్మకాలకు వ్యతిరేకంగా నిబంధనలు కలిగి ఉన్నప్పటికీ). సాధారణంగా గంజాయిపై దేశవ్యాప్తంగా ఆంక్షలను సడలించడంతో, సిబిడి వేడి పదార్థంగా మారింది పానీయాలు వంటి వాటిలో.

CBD నుండి బలమైన శారీరక ప్రభావాలకు తక్కువ పరిశోధన సాక్ష్యాలను చూపించినప్పటికీ, దాని యొక్క చాలా మంది ప్రతిపాదకులు నొప్పి నివారణ మరియు ఆందోళన-తగ్గించేదిగా దీనిని ఉపయోగించారు. సాధారణంగా, కాక్టెయిల్స్ లేదా ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలకు జోడించినప్పుడు, దాని నూనెలు ఉపయోగించబడతాయి; సంభావ్య శారీరక ప్రభావాలతో పాటు, ఇది సూక్ష్మ రుచి మరియు మౌత్ ఫీల్ ను కూడా ఇస్తుంది. జాసన్ ఈస్నర్ వద్ద అదే ఉంది ధన్యవాదాలు తల్లి కాలిఫోర్నియాలో టేకిలా, సున్నం మరియు కిత్తలి తేనెతో పాటు సోర్ టి-ఐసెల్‌లో ఉపయోగిస్తుంది.

ఈ మింటి టేకిలా సోర్ సాధారణం నుండి మరికొన్ని రకాలను కలిగి ఉంది; గుడ్డులోని తెల్లసొనను సిల్కీ మౌత్ ఫీల్ మరియు నురుగు పొరను జోడించడానికి బదులుగా, ఐస్నర్ ఆక్వాఫాబాను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది తయారుగా ఉన్న చిక్పీస్ నుండి ద్రవ మిగిలిపోతుంది. అక్వాబాబా గుడ్డులోని తెల్లసొనకు ఒక ప్రసిద్ధ శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయం, ఇది అదే నురుగును ప్రతిబింబిస్తుంది, సాధారణంగా కొంచెం ఎక్కువ పని ఉన్నప్పటికీ. ఈ రెసిపీలో, ఐస్నర్ ఎమల్సిఫైయర్ను ఉపయోగిస్తాడు, అయినప్పటికీ మంచుతో వణుకుటకు ముందు పొడి షేక్ (మంచు లేకుండా) ట్రిక్ కూడా చేయవచ్చు.

కొన్ని అదనపు సంక్లిష్టతతో పాటు పదార్థాల గురించి చీకె వివరాలను జోడించడానికి, ఐస్నర్ నురుగు పైన ఒక మాచా గంజాయి ఆకును కూడా స్టెన్సిల్ చేస్తుంది. అతను ఒక ఉత్సవ-గ్రేడ్ మాచాను ఉపయోగిస్తాడు, ఇది పాక-గ్రేడ్ మాచా కాకుండా టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే రకం, ఇది మాచా లాట్స్ వంటి వాటికి ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఖచ్చితంగా పానీయానికి ప్రకాశవంతమైన, గడ్డి మరియు వృక్ష రుచిని ఇస్తుంది, కాబట్టి వర్తించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.

కావలసినవి

• 2 oun న్సుల తెల్ల టేకిలా
• 1 oun న్స్ సున్నం రసం
• 1/2 oun న్స్ కిత్తలి తేనె
• 1 చిటికెడు గులాబీ సముద్ర ఉప్పు
• 3 పుదీనా ఆకులు (కాండం లేకుండా)
• 5 చుక్కలు చల్లగా నొక్కిన CBD నూనె (పారిశ్రామిక జనపనార నుండి సేకరించినవి)
• 3/4 oun న్సుల ఆక్వాబాబా
• అలంకరించు: మాచా స్టెన్సిల్

దశలు

1. సిబిడి ఆయిల్ మరియు ఆక్వాబాబా మినహా మిగతా పదార్థాలన్నింటినీ మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో ఉంచి తీవ్రంగా కదిలించండి.

   
   
   

2. 64 oun న్స్ కంటైనర్‌లో చక్కగా వడకట్టి, CBD ఆయిల్ మరియు ఆక్వాఫాబాను జోడించండి. టర్బోపై హ్యాండ్‌హెల్డ్ ఎమల్సిఫైయర్‌తో 5 సెకన్ల పాటు ద్రవాన్ని ఎమల్సిఫై చేయండి.

3. కాక్టెయిల్ షేకర్‌లోకి ద్రవాన్ని తిరిగి బదిలీ చేయండి మరియు హౌథ్రోన్ స్ట్రైనర్‌తో కూపే గ్లాస్‌లో ద్రవాన్ని వడకట్టండి.

   
   
   

4. కాక్టెయిల్ పైన గంజాయి ఆకు చిత్రాన్ని రూపొందించడానికి, ఒక స్టెన్సిల్ మరియు ఉత్సవ-గ్రేడ్ మాచా ఉపయోగించండి.