పిమ్ యొక్క ఉత్తమ లక్షణం దాని ప్రత్యేకమైన రుచి అని బార్టెండర్ మరియు సర్వర్ వద్ద జోన్ బాక్స్టర్ చెప్పారు ది కాపర్ గ్రౌస్ మాంచెస్టర్, వెర్మోంట్, మద్యం యొక్క పాత్రకు ప్రసిద్ధి చెందింది పిమ్స్ కప్ . స్మోకీ బేస్ స్పిరిట్స్తో కలిపినప్పుడు, పిమ్ యొక్క ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ లక్షణాలు చాలా మంచి విరుద్ధతను అందిస్తాయి, అని ఆయన చెప్పారు.
ఆ వ్యత్యాసం ఖచ్చితంగా అతని ఆశ్చర్యకరమైన పుల్లని ప్రదర్శనలో ప్రదర్శించబడుతుంది, ఇక్కడ లిక్కర్ మెజ్కాల్లో కలుస్తుంది. పిమ్స్ సాధారణంగా సులభమైన పానీయం కోసం మెరిసే మిక్సర్తో కలుపుతారు, కానీ మీరు దానిని ప్రామాణిక పుల్లకి జోడించినప్పుడు, అది చాలా క్లిష్టంగా మారుతుంది.
1 oun న్స్ mezcal
1 oun న్స్ పిమ్ యొక్క నంబర్ 1 లిక్కర్
1 1/2 oun న్సులు నిమ్మరసం, తాజాగా పిండినవి
3/4 oun న్స్ సాధారణ సిరప్
అలంకరించు: నిమ్మకాయ ట్విస్ట్
అలంకరించు: స్ట్రాబెర్రీ (తాజా లేదా నిర్జలీకరణం)
అన్ని పదార్ధాలను మంచుతో షేకర్లో వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.
చల్లటి కూపే గాజులోకి వడకట్టండి.
నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ మరియు తాజా లేదా డీహైడ్రేటెడ్ స్ట్రాబెర్రీతో అలంకరించండి.