ఏమి le రగాయ? పికిల్‌బ్యాక్ గురించి నేను మొదట విన్నప్పుడు అది నా స్పందన. పానీయం, బోర్బన్ లేదా జేమ్సన్ ఐరిష్ విస్కీ షాట్ తరువాత pick రగాయ ఉప్పునీరు, ఒక కల్ట్ ఫాలోయింగ్‌ను అభివృద్ధి చేసింది. ఇది న్యూయార్క్ నగర బార్టెండర్లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, వారు బాల్టిమోర్, ఫిలడెల్ఫియా, శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో మరియు లండన్ సహా ఇతర నగరాలకు pick రగాయ జ్వరాన్ని వ్యాప్తి చేశారు.

మీరు సందర్భోచితంగా ఉంచినప్పుడు ఇది అంత పిచ్చి కాదు. రష్యన్ మరియు నార్డిక్ సంస్కృతులు తరతరాలుగా వోడ్కాతో pick రగాయలు మరియు pick రగాయ ఉప్పునీరును జత చేశాయి. నా కోసం అనేక pick రగాయ కూరగాయల ఉప్పునీరును మిళితం చేస్తున్నాను బ్లడీ అమృతం ఏళ్ళ తరబడి. మరియు కోర్సు యొక్క, చాలా మార్టిని తాగేవారు ఒక ఆలివ్ ఉప్పునీరు స్ప్లాష్ వారి కాక్టెయిల్స్కు.

చాలా పరిశోధనల తరువాత many మరియు చాలా షాట్లు - నేను పికిల్‌బ్యాక్ యొక్క మూలాన్ని బ్రూక్లిన్‌కు కనుగొన్నాను బుష్విక్ కంట్రీ క్లబ్ . 2006 లో, పొరుగువాడు మెక్‌క్లూర్ ick రగాయలు బార్ యొక్క నేలమాళిగలో కొన్ని జాబితాను నిల్వ చేయమని కోరింది. కంట్రీ క్లబ్ యొక్క బార్టెండర్లు కొన్ని కాక్టెయిల్స్లో బ్రాండ్ యొక్క ఉప్పునీరును ఉపయోగిస్తున్నారు. ఒక ఆదివారం రాత్రి, యజమాని జాన్ రాబర్ట్స్ ప్రకారం, ఒక కస్టమర్ తన వోడ్కాతో పాటు pick రగాయ రసం షాట్ కోరాడు. పాబ్స్ట్ బ్లూ రిబ్బన్ లాగర్ యొక్క సాంప్రదాయక డబ్బాకు బదులుగా మెక్‌క్లూర్ యొక్క కారంగా pick రగాయ రసం యొక్క షాట్‌తో ఓల్డ్ క్రో బోర్బన్‌ను సరదాగా జత చేయడానికి బార్టెండర్ రెగీ కన్నింగ్‌హామ్‌ను ఈ ఉత్తర్వు ప్రేరేపించింది. కానీ పోషకుల నుండి స్పందన ఏ జోక్ కాదు, మరియు బార్ వాటిని చాలా అమ్మడం ప్రారంభించింది.

రుటోలో సోదరులు తమ తూర్పు గ్రామ బార్‌కు పానీయం తెచ్చినప్పుడు, విస్కీ టౌన్ , రెసిపీ కొద్దిగా మారిపోయింది, ఎందుకంటే జేమ్సన్ బోర్బన్ స్థానంలో విస్కీ షాట్ గా ఎంపిక చేసుకున్నాడు. ఇప్పుడు మూసివేసిన రాండోల్ఫ్ మరియు రస్టీ నాట్‌తో సహా ఇతర బార్‌లలో ఈ బ్రైనీ సృష్టి త్వరలో అందించబడుతోంది. ఇది ఇప్పుడు చాలా దూరం చూడవచ్చు.

బార్టెండర్లు అన్ని రకాల pick రగాయ రసాలను ఉపయోగిస్తుండగా, రాబర్ట్స్ సాంప్రదాయవాది. ఇది మెక్‌క్లూర్ కాకపోతే, అది ఒకేలా ఉండదు, అని ఆయన చెప్పారు.

కావలసినవి

• 1 1/2 oun న్సులు జేమ్సన్ ఐరిష్ విస్కీ

  
  
  

• 1 1/2 oun న్సులుమెక్‌క్లూర్స్pick రగాయ ఉప్పునీరు

దశలు

1. షాట్ గ్లాస్‌లో విస్కీని జోడించండి.

2. ప్రత్యేక షాట్ గ్లాస్‌లో pick రగాయ ఉప్పునీరు జోడించండి.

3. విస్కీని షాట్‌గా తీసుకోవటానికి తాగేవారికి సూచించండి, తరువాత le రగాయ ఉప్పునీరు వేటగాడు.