జాయ్ విల్సన్, జాయ్ ది బేకర్, తన పుస్తకంలో కనిపించే ఈ సంపూర్ణ వసంత మరియు బబుల్లీ బ్రంచ్ పానీయాన్ని సృష్టించారు ' చాలా తేలిక . ' ప్రేక్షకుల కోసం సిట్రస్ కాక్టెయిల్ చిన్ననాటి నుండి మనందరికీ తెలిసిన మరియు ప్రేమించే షెర్బెట్ యొక్క విచిత్రతను వారాంతపు ఉదయం యొక్క వయోజన సామర్థ్యంతో మిళితం చేస్తుంది మిమోసా . ఫలితం సరళమైనది మరియు తెలివైనది.

కావలసినవి

• 1 బాటిల్ (750 ఎంఎల్) పొడి షాంపైన్, చల్లగా ఉంటుంది
• 4 కప్పుల తాజా నారింజ రసం, చల్లగా ఉంటుంది
• 2 కప్పులు అల్లం ఆలే, చల్లగా
• 1 1/2 క్వార్ట్స్ ఆరెంజ్ షెర్బెట్

దశలు

1. 8-10 పనిచేస్తుంది .

   
   
   

2. పెద్ద పంచ్ గిన్నెలో, షాంపైన్, ఆరెంజ్ జ్యూస్ మరియు అల్లం ఆలేలను మెత్తగా కదిలించండి.

3. ఉదార స్కూప్లలో నారింజ షెర్బెట్ జోడించండి. షెర్బెట్ నెమ్మదిగా పంచ్ లోకి కరుగుతుంది.

   
   
   

4. రాక్స్ గ్లాసుల్లోకి లాడిల్ చేయండి (ఇవి షాంపైన్ వేణువుల కంటే తేలికగా ఉంటాయి).