స్ప్రిట్జెస్ మరియు అధిక బంతులు సాధారణంగా తక్కువ ప్రూఫ్ పానీయాలకు గొప్ప ఎంపికలు, ముఖ్యంగా కాంపరి & సోడా యొక్క క్లాసిక్ మధ్యాహ్నం టిప్పల్ వంటివి. కానీ కొంతమందికి ఇంకా చాలా ఎక్కువ; మీరు మంచి కోసం మద్యం తగ్గించుకున్నా, సాయంత్రం కొన్ని పానీయాలను మద్యపానరహితమైన వాటితో భర్తీ చేసినా, లేదా ఒకటి లేదా రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రోజులు విశ్రాంతి తీసుకుంటున్నా, సున్నా రుజువును ఎంచుకోవడానికి చాలా గొప్ప కారణాలు ఉన్నాయి.

ఏదేమైనా, మద్య పానీయాలను బూజ్ లేని ప్రత్యామ్నాయాలతో భర్తీ చేయడంలో ఇబ్బందుల్లో ఒకటి రుచిని ప్రతిబింబించే సవాలు. ఉదాహరణకు, ఒక కాంపరి & సోడా ప్రత్యేకమైనది a పులియబెట్టిన లేదా స్వేదన పానీయం యొక్క రుచులను ప్రతిబింబించడం దాదాపు అసాధ్యం, ముఖ్యంగా కాంపారి వంటి లోతైన బొటానికల్. బిట్టర్ & సోడా లేదా ఆల్కహాల్ లేని పొదను తయారు చేయడం వల్ల ఎప్పుడూ ఆ ప్రత్యేకమైన దురదను గీతలు పడదు లేదా చేదు, బొటానికల్ స్ప్రిట్జ్ కోసం కోరికను తీర్చదు.

అదృష్టవశాత్తూ, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఆల్కహాల్ లేని వాటిని సృష్టించడానికి ముందుకు వచ్చిన బ్రాండ్లు మరియు డిస్టిలర్లు వివిధ రకాల ఆత్మలు మరియు లిక్కర్లను చూశారు. ది నైట్ ఎట్ ది స్ప్రిట్జ్-బార్టెండర్ అలిసన్ సెయింట్ పియరీ చేత సృష్టించబడిన నాన్-ఆల్కహాలిక్ కాక్టెయిల్ రాజు న్యూయార్క్ నగరంలో Med మధ్యధరాను ప్రతిబింబించడానికి అలాంటి ఒక ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తుంది అపెరిటిఫ్స్ మరియు జీర్ణక్రియల సంస్కృతి మరియు దాని సాంప్రదాయ తక్కువ-ఆల్కహాల్ మధ్యాహ్నం రిఫ్రెషర్లు కాంపరి & సోడా అన్నారు. అందులో, సెయింట్ పియరీ ఇటాలియన్ లిక్కర్‌ను భర్తీ చేస్తుంది ఘియా , యుజు, నారింజ మరియు అల్లంతో రుచినిచ్చే నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఫాక్స్-లిక్కర్. ఘియా అనేది మెలానియా మసరిన్ యొక్క సృష్టి, ఆమె మధ్యధరాలో వేసవి కాలం గడుపుతూ పెరిగింది మరియు మద్యపానం లేకుండా పానీయాలను ఆస్వాదించడానికి అవకాశాన్ని కల్పిస్తూ అపెరిటివితో ఆ సాంస్కృతిక ముట్టడిని పట్టుకోవాలనుకుంది.

నైట్ ఎట్ ది స్ప్రిట్జ్‌లో ఘియా చాలా ఎక్కువ లిఫ్టింగ్ చేస్తుంది, సోడా సమర్థతను జోడించి, ఘియా యొక్క సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బొటానికల్స్‌ను తెరవడానికి మరియు వ్యక్తీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. తియ్యగా లేదా ఎక్కువ కిక్‌తో కోరుకునే వారు మరొక రకమైన సోడాను ప్రయత్నించవచ్చు; ద్రాక్షపండు సోడాస్, ఉదాహరణకు, ఘియా రుచులతో బాగా పనిచేస్తాయి. ఒక నారింజ మలుపు మరియు రోజ్మేరీ యొక్క మొలక అదనపు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు ఫలితం బ్రంచ్, ఎపెర్టివో గంటలు మరియు మరుసటి రోజు తలనొప్పి ప్రమాదం లేకుండా విందు తర్వాత ఇమిబింగ్ చేయడానికి అనువైన ఫూల్ప్రూఫ్ మాక్ టైల్.

కావలసినవి

• 2 oun న్సుల ఘియా
• 2 oun న్సుల మెరిసే నీరు
• అలంకరించు: రోజ్మేరీ మొలక
• అలంకరించు: నారింజ ట్విస్ట్

దశలు

1. ఘియా మరియు మెరిసే నీటిని వైన్ మీద లేదా మంచు మీద రాళ్ళ గాజులో వేసి కలపడానికి క్లుప్తంగా కదిలించు.

2. తాజా రోజ్మేరీ మొలక మరియు నారింజ మలుపుతో అలంకరించండి.