బ్యూ బ్రాడ్లీ, మిచెలిన్-నటించిన కొరియన్ రెస్టారెంట్లో హెడ్ బార్టెండర్ వైపు న్యూయార్క్ నగరంలో మరియు దాని భూగర్భ బార్, అండర్కోట్, ఈ రిఫ్ను ఒక ఎస్ప్రెస్సో మార్టిని .
ప్రామాణిక సూత్రానికి చాలా ముఖ్యమైన సర్దుబాటు బ్రాడ్లీ మిస్టర్ బ్లాక్ యొక్క ఉపయోగం, ముఖ్యంగా రుచిగా ఉంటుంది కాఫీ లిక్కర్ , ప్రామాణిక కహ్లియా మరియు సాధారణ తాజాగా తయారుచేసిన ఎస్ప్రెస్సో రెండింటికీ నిలబడటానికి. ఎస్ప్రెస్సో మార్టిని తయారుచేసే సమయాన్ని ఇది తగ్గిస్తుంది, ప్రతిసారీ ఎస్ప్రెస్సో షాట్ చేయకుండానే, అతను ఆదేశించిన ప్రతిసారీ,
బ్రాడ్లీ కొన్ని అసాధారణమైన పదార్ధాలను జతచేస్తాడు-సిట్రస్ అమరో మరియు డెజర్ట్-శైలి షెర్రీ-ఇవి కాక్టెయిల్కు లోతు, సంక్లిష్టత మరియు చక్కదనాన్ని తెస్తాయి. పిఎక్స్ షెర్రీ ఎండిన పండ్లు మరియు ముదురు చాక్లెట్ రుచులను జోడిస్తుంది, అమారో నోనినో కారామెల్, చేదు నారింజ మరియు దాల్చిన చెక్క నోట్లను జతచేస్తుంది. ఈ రుచులన్నీ సమతుల్య ఎస్ప్రెస్సో మార్టినిలో గొప్పవి.
ఎస్ప్రెస్సో మార్టిని ఫీచర్ చేసిన వీడియో1 1/4 oun న్సులుబెల్వెడెరేవోడ్కా
3/4 oun న్స్మిస్టర్ బ్లాక్ కాఫీలిక్కర్
1/2 oun న్స్నోనినోప్రేమ
1/4 oun న్స్పీటర్ జిమెనెజ్షెర్రీ
1/4 oun న్స్ సాధారణ సిరప్
అలంకరించు: తినదగిన వయోలపువ్వు
మంచుతో షేకర్లో అన్ని పదార్థాలను జోడించండి మరియు హార్డ్ షేక్ .
చల్లటి కాక్టెయిల్ గాజులోకి చక్కగా వడకట్టండి.
తినదగిన వయోల పువ్వుతో అలంకరించండి.