అత్యంత ఖచ్చితమైన పానీయం ఏమిటో కాక్టెయిల్ బార్టెండర్ను అడగండి మరియు వారు ప్రతిస్పందించడానికి చాలా మంచి అవకాశం ఉంది డైకిరి . కారణం ఏమిటంటే, డైకిరి కాగితంపై, చక్కెర, సున్నం మరియు రమ్ యొక్క సరళమైన సమ్మేళనంతో మరేదైనా పుల్లగా ఉంటుంది-సరైనది అయినప్పుడు ఇది పానీయంలో సమతుల్యత యొక్క ప్లాటోనిక్ ఆదర్శం. ఇది రమ్ (లేదా ఇంకా మంచిది,) కోసం తీపి ఇంకా టార్ట్, బూజి కానీ రిఫ్రెష్ మరియు అనంతమైన వేరియబుల్. రమ్స్ యొక్క మిశ్రమం ) మీరు ఉపయోగించడానికి ఎంచుకుంటారు.

దైక్విరిపై ఆ ప్రశంసలన్నీ పెరగడంతో, కషాయాలు వంటి దేనినైనా జోడించడం అసంబద్ధంగా అనిపిస్తుంది, ప్రత్యేకించి 20 వ శతాబ్దం చివరి భాగంలో పానీయం రసాలు మరియు సిరప్‌లతో పూర్తిగా దుర్వినియోగం చేయబడిన తరువాత. ఏదేమైనా, పానీయం పవిత్రమైనది కాదు, ముఖ్యంగా డైకిరి వలె ఉల్లాసభరితమైనది. పండ్ల కషాయాలు డైకిరిపై ఒక క్లాసిక్ ట్విస్ట్-సాధారణంగా, పైనాపిల్ రమ్ తో , వీటిలో చాలా ఆశ్చర్యకరంగా మంచివి. మీరు కొంచెం భిన్నంగా ప్రయత్నించాలని చూస్తున్నట్లయితే, పానీయాల కన్సల్టెంట్ మరియు కాక్టెయిల్ నిపుణుల నుండి మామిడి బ్రావా డైకిరి మాదిరిగానే మీ స్వంత ఆత్మలను ప్రేరేపించడం దీని అర్థం. ఈషా షార్ప్ .

అనేక కషాయాలు తాజా పండ్ల కోసం పిలుస్తుండగా, మామిడి బ్రావా ఎండిన మామిడిని దాని పండ్ల కషాయంగా ఉపయోగించడం ద్వారా కట్టుబాటు నుండి తప్పుతుంది. ముడి మామిడి ముక్కలను ఉపయోగిస్తే, ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించడం వల్ల కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మొదటిది కేవలం అమలులో తేలికగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఎండిన మామిడి ఒక కోర్ యొక్క భాగాలు కత్తిరించడం కంటే భాగం చేయడం చాలా సులభం. ఇది మీకు అంటుకునే గందరగోళాన్ని కూడా మిగిల్చింది.

కషాయాలలో ఏ రకమైన ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించడం యొక్క ఇతర ప్రయోజనం లోతైన, తియ్యని మరియు మరింత బలమైన రుచి. ఎండిన పండు చక్కెర గా concent త, మరియు తక్కువ సమయంలో ఆత్మకు గణనీయమైన రుచిని ఇస్తుంది. మామిడి కంటే, మీరు ఇతర ఎండిన పండ్లను కూడా ప్రయత్నించవచ్చు: పైనాపిల్, నేరేడు పండు మరియు అరటి అన్నీ ఆసక్తికరమైన కషాయాలను తయారు చేస్తాయి.

కావలసినవి

• 2 oun న్సుల మామిడి-ప్రేరేపిత రమ్
• 1/2 oun న్స్ సున్నం రసం, తాజాగా పిండినది
• 1/2 .న్స్ సాధారణ సిరప్
• అలంకరించు: సున్నం చక్రం

దశలు

1. మామిడితో నిండిన రమ్, సున్నం రసం మరియు సింపుల్ సిరప్‌ను ఐస్‌తో షేకర్‌కు వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

2. చల్లటి కాక్టెయిల్ గాజులోకి రెండుసార్లు వడకట్టండి.

   
   
   

3. సున్నం చక్రంతో అలంకరించండి.