అడోనిస్

మీరు దీన్ని గ్రహించకపోవచ్చు, కానీ మీకు ఇప్పటికే సమాన భాగాల పానీయాలు-కాక్టెయిల్స్ గురించి బాగా తెలుసు. బార్టెండర్లు ఈ పానీయాలను తయారుచేస్తున్నారు, వారు ఒక ఫ్లాష్‌లో పోయగలరని తెలుసు. ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, ఇది సూత్రాలను గుర్తుంచుకోవడం చాలా సులభం చేస్తుంది.

మీకు ఇప్పటికే తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే పానీయాలతో మీ చేతిని ప్రయత్నించడం ఇప్పుడు మీ వంతు. ఈ పానీయాలు ఇంటి బార్టెండర్ కోసం చాలా సరళంగా ఉంటాయి. ఇక్కడ ఎనిమిది ఇష్టమైనవి ఉన్నాయి. (మరింత సమాన భాగాల కోసం, నా పుస్తకాన్ని చూడండి షేక్. కదిలించు. సిప్. )

1. నీగ్రోని

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

ఈ రూబీ-హ్యూడ్ క్లాసిక్ సమాన భాగాలు జిన్, కాంపారి మరియు స్వీట్ వర్మౌత్‌లను వివాహం చేసుకుంటుంది మరియు గందరగోళానికి గురికావడం దాదాపు అసాధ్యం. ఇది తరచూ నారింజ పై తొక్కతో రాళ్ళపై వడ్డిస్తారు, కానీ మీరు మీదే కావాలనుకుంటే ఎవరూ తీర్పు ఇవ్వరు.

రెసిపీ పొందండి.

2. 50/50 మార్టిని

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

ఇది పాత పాఠశాల పానీయం, కొత్తగా ఫిట్టి-ఫిట్టిగా తిరిగి మార్చబడింది. సమాన భాగాలు జిన్ మరియు డ్రై వర్మౌత్ కలపండి మరియు చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో వడకట్టండి. సలహా మాట: ఇది ప్రామాణికం కంటే కొంచెం తియ్యగా ఉంటుంది, కాబట్టి అలంకరించడానికి ఆలివ్‌కు బదులుగా ట్విస్ట్ కోసం వెళ్ళండి.

రెసిపీ పొందండి.

3. చివరి పదం

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

డెట్రాయిట్ ఈ పానీయం ఒక శతాబ్దం క్రితం ఉద్భవించిందని పేర్కొంది డెట్రాయిట్ అథ్లెటిక్ క్లబ్ ; ఈ పానీయం పునర్జన్మ పొందినట్లు సీటెల్ పేర్కొంది జిగ్ జిగ్ కేఫ్ , బార్‌కీప్ ముర్రే స్టెన్సన్‌కు ధన్యవాదాలు. సమాన భాగాల జిన్, గ్రీన్ చార్ట్రూస్, సున్నం రసం మరియు మరాస్చినో లిక్కర్ కలయిక ఈ కాక్టెయిల్ మెనుల్లో ప్రపంచవ్యాప్తంగా తిరిగి రావడం మాకు సంతోషంగా ఉంది.

రెసిపీ పొందండి.

4. పేపర్ ప్లేన్

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

ఇప్పుడు న్యూయార్క్‌లో భాగస్వామి అయిన సామ్ రాస్ చేత సృష్టించబడింది అట్టబాయ్ , క్లాసిక్ లాస్ట్ వర్డ్‌లోని ఈ రంగురంగుల రిఫ్ సమాన భాగాలు బోర్బన్, అపెరోల్, నిమ్మరసం మరియు అమారో నోనినోలను మిళితం చేస్తుంది. విస్కీని ఆస్వాదించేవారికి ఇది అనువైనది కాని దానిని సూటిగా సిప్ చేయకూడదని ఇష్టపడుతుంది.

రెసిపీ పొందండి.

5. శవం రివైవర్ నెం .2

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

ఈ శాశ్వత ప్రీ-ప్రొహిబిషన్ క్లాసిక్ సమాన భాగాలు జిన్, నిమ్మరసం, లిల్లెట్ బ్లాంక్ మరియు కోయింట్రీయు, మరియు గాజును కడగడానికి అబ్సింతే యొక్క సాసీ మిశ్రమం. అవును, ఒక కూడా ఉంది శవం రివైవర్ నెం , కానీ ఈ బ్రేసింగ్ మిక్స్ చాలా ఉన్నతమైనది.

రెసిపీ పొందండి.

6. శవం రివైవర్ నం బ్లూ

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

బాకార్డే బ్రాండ్ అంబాసిడర్ జాకబ్ బ్రియార్స్ ఈ పానీయాన్ని ఒక జోక్‌గా సృష్టించారు, కానీ ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఆర్డర్‌గా మారింది, కాబట్టి అతనికి చివరి నవ్వు వస్తుంది. దీన్ని చేయడానికి, మరొక రకమైన నారింజ లిక్కర్ అయిన బ్లూ కురాకో కోసం కోయింట్రీయును మార్చుకోండి. మొత్తం: సమాన భాగాలు జిన్, నిమ్మరసం, లిల్లెట్ బ్లాంక్, బ్లూ కురాకో, ప్లస్ absinthe శుభ్రం చేయు .

రెసిపీ పొందండి.

7. పాయింట్ రేయెస్ పంచ్

క్లైర్ స్ప్రౌస్

డ్రై వర్మౌత్, వైట్ రమ్, నిమ్మరసం మరియు పైనాపిల్ సిరప్ సాధారణంగా ఏమి ఉన్నాయి? వదులుకోవాలా? ఈ నక్షత్ర తీపి, టార్ట్ కాక్టెయిల్‌లో ఒక్కొక్కటి ఒక oun న్స్ ఉంది.

రెసిపీ పొందండి.

8. అడోనిస్

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

దాని భాగాల మొత్తం గురించి మాట్లాడండి. ఈజీ-డ్రింకింగ్, తక్కువ ఆల్కహాల్ సిప్పర్ ఖచ్చితంగా స్పిన్ ఇవ్వడం విలువ. సమాన భాగాలు ఫినో షెర్రీ మరియు తీపి వెర్మౌత్‌తో తయారు చేయబడిన ఇది తపస్ మరియు ఇతర రుచికరమైన కాటులతో అందంగా జత చేస్తుంది.

రెసిపీ పొందండి.