జెస్సికా బటిలానా శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోలో ఉంది మరియు ఆహార రచయిత మరియు రెసిపీ డెవలపర్ మరియు డజను వంటపుస్తకాల రచయిత లేదా సహ రచయిత.
బత్తిలానా 10 సంవత్సరాలకు పైగా ఆహారం గురించి వ్రాస్తున్నారు. ఆమె పని మార్తా స్టీవర్ట్ లివింగ్, శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో క్రానికల్, సీరియస్ ఈట్స్ మరియు ది వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్లలో కనిపించింది మరియు ఆమె ఉత్తమ ఆహార రచన సంకలనంలో రెండుసార్లు ప్రదర్శించబడింది. ఆమె గతంలో ఒక ప్రైవేట్ చెఫ్గా పనిచేసింది మరియు ప్రింట్ మరియు ఆన్లైన్ ప్రచురణలలో సంపాదకీయ పదవులను నిర్వహించింది.
అవార్డులు మరియు ప్రచురణలు
ఆమె ' రచయిత కచేరీ: మీకు అవసరమైన అన్ని వంటకాలు ,' 2018లో ప్రచురించబడింది మరియు ' సహ రచయిత స్వదేశీ ,'' ఇంట్లో వండుతారు ,'' సాసేజ్ మేకింగ్ ,'' టార్టైన్ బుక్ నం. 3 ,' మరియు ' వియత్నామీస్ హోమ్ వంట ,' ఇది 2013లో IACP అవార్డును గెలుచుకుంది.
SR 76బీర్వర్క్స్ మంచి మద్యపానం మరియు గొప్ప జీవనానికి అంకితం చేయబడింది. మేము గ్లాస్లో మరియు దాని నుండి ఏమి జరుగుతుందనే దానిపై ఆసక్తి ఉన్న ఎవరికైనా-మరియు ప్రతి ఒక్కరికీ స్ఫూర్తిని, వినోదాన్ని మరియు అవగాహన కల్పిస్తాము.
డాట్డాష్ ఆన్లైన్లో అతిపెద్ద మరియు వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న పబ్లిషర్లలో ఒకటి మరియు డిజిడే యొక్క 2020 పబ్లిషర్ ఆఫ్ ది ఇయర్తో సహా గత సంవత్సరంలోనే 50కి పైగా అవార్డులను గెలుచుకుంది. డాట్డాష్ బ్రాండ్లలో వెరీవెల్, ఇన్వెస్టోపీడియా, ది బ్యాలెన్స్, ది స్ప్రూస్, సింప్లీ రెసిపీస్, సీరియస్ ఈట్స్, బైర్డీ, బ్రైడ్స్, మైడొమైన్, లైఫ్వైర్, ట్రిప్సావీ, SR 76బీర్వర్క్స్ మరియు ట్రీ హగ్గర్ ఉన్నాయి.