జాక్ రోజ్ కాక్టెయిల్ 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో సృష్టించబడింది. దీని మూలం అస్పష్టంగా ఉంది, కాని దాని సృష్టిని న్యూయార్క్ లేదా న్యూజెర్సీకి నివేదించింది, ఇది పానీయం యొక్క బేస్ స్పిరిట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది, ఇది లైర్డ్ యొక్క ఆపిల్‌జాక్, ఇది అమెరికాలోని పురాతన లైసెన్స్ పొందిన డిస్టిలరీ వద్ద న్యూజెర్సీలో తయారు చేసిన ఆపిల్ బ్రాందీ. మరియు ప్రొహిబిషన్ ద్వారా మరియు ప్రముఖ రచయితలలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది-ఇది జాన్ స్టెయిన్బెక్ యొక్క ప్రసిద్ధ అభిమానం మరియు హెమింగ్వే యొక్క 1926 పుస్తకం ది సన్ ఆల్సో రైజెస్ లో కనిపించింది. డేవిడ్ ఎంబ్యూరీ యొక్క 1948 పుస్తకంలో తెలుసుకోవలసిన ఆరు ప్రాథమిక పానీయాలలో ఇది ఒకటి మిక్సింగ్ డ్రింక్స్ యొక్క ఫైన్ ఆర్ట్ .

దాని ప్రధాన పదార్ధం మరియు గులాబీ రంగు నుండి దాని పేరును తీసుకుంటే, జాక్ రోజ్ ఆపిల్జాక్ (లేదా ఆపిల్ బ్రాందీ), నిమ్మరసం మరియు గ్రెనడిన్లతో కూడి ఉంటుంది. 1968 కి ముందు, యాపిల్‌జాక్‌కు పర్యాయపదంగా ఉంది ఆపిల్ బ్రాందీ . వినియోగదారు ప్రాధాన్యతలు వోడ్కా మరియు జిన్ వంటి తేలికైన ఉత్పత్తుల వైపు వెళ్ళడం ప్రారంభించినప్పుడే ఆపిల్జాక్ యొక్క ప్రత్యేక గుర్తింపు ఏర్పడింది. బ్లెండెడ్ ఆపిల్ బ్రాందీ కోసం కొత్త ఫెడరల్ ప్రమాణాన్ని స్థాపించడానికి లైర్డ్స్ ప్రభుత్వంతో కలిసి పనిచేశారు, ఫలితంగా, ఆపిల్‌జాక్ ఇప్పుడు తటస్థ ధాన్యం ఆత్మతో కనీసం 20% ఆపిల్ స్వేదనం యొక్క మిశ్రమంగా నిర్వచించబడింది, ఇది ఓక్‌లో కనీసం రెండు సంవత్సరాల వయస్సు ఉండాలి .

యాపిల్‌జాక్ స్ట్రెయిట్ ఆపిల్ బ్రాందీ కంటే మెలోవర్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. లైర్డ్ ఇప్పటికీ వెళ్ళేది, కానీ నేడు అనేక డిస్టిలరీలు ఉన్నాయి-ముఖ్యంగా ఈశాన్య యునైటెడ్ స్టేట్స్లో-ఇవి ఆపిల్‌జాక్‌లు మరియు అమెరికన్ ఆపిల్ బ్రాందీలను ఉత్పత్తి చేస్తున్నాయి.

ఆపిల్‌జాక్ జాక్ రోజ్‌కి సూక్ష్మంగా ఫల బేస్‌ను అందిస్తుంది, ఇది నిమ్మకాయ మరియు గ్రెనడిన్‌తో అప్రయత్నంగా విలీనం అవుతుంది. కాక్టెయిల్ తయారుచేసేటప్పుడు మంచి గ్రెనడిన్ అవసరం, ఎందుకంటే ఇది మద్యం మరియు సిట్రస్‌ను సమతుల్యం చేయడానికి తీపి యొక్క ఏకైక మూలం. కృత్రిమ పదార్ధాలతో నిండిన ప్రకాశవంతమైన-ఎరుపు బాటిల్ సంస్కరణలను దాటవేసి, బదులుగా దానిమ్మ రసం మరియు చక్కెరతో మీ స్వంతం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది సరళమైనది మరియు ప్రభావవంతమైనది.

కావలసినవి

• 1 1/2 oun న్సుల ఆపిల్జాక్ లేదా ఆపిల్ బ్రాందీ
• 3/4 oun న్స్ నిమ్మరసం, తాజాగా పిండినది
• 1/2 .న్స్ గ్రెనడిన్స్
• అలంకరించు: నిమ్మకాయ ట్విస్ట్

దశలు

1. ఐస్‌తో షేకర్‌లో యాపిల్‌జాక్, నిమ్మరసం మరియు గ్రెనడిన్ వేసి బాగా చల్లబరచే వరకు కదిలించండి.

2. కూపే గ్లాస్‌లో చక్కగా వడకట్టి, నిమ్మకాయ ట్విస్ట్‌తో అలంకరించండి.