ఇది క్లాసిక్ గిమ్లెట్ కంటే చాలా సరళంగా లేదా రిఫ్రెష్ పొందదు. జిన్, తాజా సున్నం రసం మరియు చక్కెరతో కూడిన ఈ కాక్టెయిల్ జిన్ సోర్ గా వర్గీకరించబడింది, దీనిని ఇతర ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన పానీయాలతో గొప్ప సంస్థలో ఉంచుతుంది. వంటి పానీయాలు డైకిరి , ఇది రమ్ సోర్.

గిమ్లెట్ యొక్క మూలం స్పష్టంగా లేదు, కానీ ఇది 18 వ శతాబ్దం చివరలో బ్రిటిష్ నావికులు అవసరం నుండి కనుగొనబడిందని నమ్ముతారు. కథనం ప్రకారం, నావికులు, విటమిన్ సి లోపం వల్ల కలిగే వ్యాధి అయిన స్కర్విని నివారించడానికి సిట్రస్ అవసరం. నావికులు సున్నం రసం తాగడానికి ఉత్తమ మార్గం? దీన్ని మద్యంతో కలపండి. ఈ నివారణ పానీయం కూడా రుచికరమైనదని గ్రహించడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టలేదు. కాబట్టి, స్కర్వి అనేది గతానికి సంబంధించినది అయితే, జిమ్లెట్ ఇక్కడే ఉంది.

ఈ పానీయం చివరికి కాక్టెయిల్ పుస్తకాలలోకి ప్రవేశించింది-హ్యారీ క్రాడాక్ రాసిన క్లాసిక్ 1930 టోమ్ ది సావోయ్ కాక్టెయిల్ బుక్తో సహా-విభిన్న వంటకాలు, పదార్థాలు మరియు నిష్పత్తిలో. ఈ రోజు, తాజా సున్నం రసం ఇష్టపడే ఎంపిక, కానీ దశాబ్దాలుగా జిమ్లెట్ ప్రధానంగా రోజ్ యొక్క సున్నం కార్డియల్ తో తయారు చేయబడింది, ఇది 1860 లలో ప్రారంభమైన సున్నం రసం మరియు చక్కెర బాటిల్ మిశ్రమం. మీ పానీయంలో రోజ్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు సాధారణ సిరప్‌ను దాటవేయవచ్చు, ఎందుకంటే స్నేహపూర్వక ఇప్పటికే తియ్యగా ఉంటుంది. కావలసిన సమతుల్యతను సాధించడానికి రోజ్ యొక్క ఒక oun న్స్ లక్ష్యం.

జిమ్లెట్‌ను వోడ్కాతో కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతి 1980 మరియు 1990 లలో చాలా సాధారణం. కానీ జిన్ తాగుబోతులతో తిరిగి పట్టు సాధించడంతో, జిమ్ జిమ్లెట్‌లో తన సరైన స్థానాన్ని తిరిగి పొందాడు. జిన్ సున్నానికి సహజ సహచరుడు, మరియు ఆత్మ యొక్క పొడి, బొటానికల్ స్వభావం పానీయానికి నిర్మాణాన్ని జోడిస్తుంది, చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతుంది.

ఈ జిమ్లెట్ రెసిపీ కలిసి రావటానికి ప్లే క్లిక్ చేయండి

కావలసినవి

• 2 1/2 oun న్సుల జిన్
• 1/2 oun న్స్ సున్నం రసం, తాజాగా పిండినది
• 1/2 .న్స్ సాధారణ సిరప్
• అలంకరించు: సున్నం చక్రం

దశలు

1. మంచుతో కూడిన షేకర్‌కు జిన్, నిమ్మరసం మరియు సింపుల్ సిరప్ వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

2. చల్లటి కాక్టెయిల్ గాజు లేదా తాజా మంచుతో నిండిన రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి.

   
   
   

3. సున్నం చక్రంతో అలంకరించండి.