ఎల్ చాపో నాష్విల్లె బార్టెండర్ బెన్ క్లెమోన్స్ నుండి మూడు పదార్ధాల వంటకం. ఇది మొదలుకొని ఆ మూడు భాగాలలో చాలా రుచి మరియు భాగాలను ప్యాక్ చేస్తుంది ఫోర్డ్స్ జిన్ , ఘన వెన్నెముకను అందించే క్లాసిక్ లండన్ డ్రై జిన్. కానీ అప్పుడు విషయాలు ఆసక్తికరంగా మారతాయి.

అపెరోల్ ఒక కాక్టెయిల్ వర్క్‌హోర్స్, ఇది వంటి పానీయాలలో ఛార్జ్‌కు దారితీస్తుంది అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ లేదా తిరిగి కూర్చుని రెండవ ఫిడేలు ఆడండి, దాని బిట్టర్‌వీట్ నోట్స్ ఇతర పదార్ధాలను పూర్తి చేయనివ్వండి. ఎల్ చాపోలో, క్లెమోన్స్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలతో బాటిల్‌ను వేయడం ద్వారా అపెరోల్‌ను మరింత మెరుగుపరుస్తుంది. సులభమైన ఇన్ఫ్యూషన్ సమయం కంటే కొంచెం పని చేస్తుంది, కానీ అది కృషికి విలువైనదే. మీరు ఈ కాక్టెయిల్‌లో ఒక oun న్సు ఇన్ఫ్యూషన్‌ను మాత్రమే ఉపయోగిస్తున్నారు, కాబట్టి మీకు మొత్తం స్ట్రాబెర్రీ అపెరోల్ బాటిల్ మీ వద్ద ఉంటుంది 24 ఇంకా 24 ఎల్ చాపోస్ చేయడానికి లేదా ఇతర వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి.

తదుపరిది ద్రాక్షపండు బీరు అయిన స్టిగెల్-రాడ్లర్. రాడ్లర్ అనేది ఒక పానీయం వర్గం షాండి , మరియు రసం, నిమ్మరసం లేదా సిట్రస్ సోడాతో బీరును మిళితం చేస్తుంది. సాధారణంగా ఆల్కహాల్ తక్కువగా, ఈ తేలికపాటి మరియు రిఫ్రెష్ పానీయాలు 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఐరోపాలో ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు నేటికీ డబ్బాల్లో, సీసాలలో మరియు చిత్తుప్రతిలో చూడవచ్చు.

అన్నింటినీ కలిపి ఉంచండి మరియు మీరు పొడి, బొటానికల్ జిన్ మరియు అంతిమ రిఫ్రెష్మెంట్ అందించే రెండు ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ తోడులను పొందుతారు. అందమైన ఎరుపు రంగులో విసిరేయండి మరియు ఎల్ చాపో ఒక కాక్టెయిల్, మీరు ఏడాది పొడవునా తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు - లేదా కనీసం స్ట్రాబెర్రీలు సీజన్‌లో ఉన్నంత వరకు.

కావలసినవి

• 1 1/2 oun న్సులుఫోర్డ్లుజిన్

• 1 oun న్స్ స్ట్రాబెర్రీ-ఇన్ఫ్యూస్డ్ అపెరోల్*

  
  
  

• స్టిగెల్-రాడ్లర్ ద్రాక్షపండు బీర్, అగ్రస్థానం

• అలంకరించు:రెండు స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు

దశలు

1. మంచుతో రాళ్ళ గాజు నింపండి, ఆపై జిన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ ప్రేరేపిత అపెరోల్ జోడించండి.

2. బీరుతో టాప్.

3. కాక్టెయిల్ పిక్ మీద రెండు తాజా స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలతో అలంకరించండి.