మీరు హైబాల్ను తయారు చేస్తున్నా లేదా అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్లో అగ్రస్థానంలో ఉన్నా, మీ కాక్టైల్ తయారీ ఆయుధశాలలో మెరిసే నీరు అత్యంత ప్రయోజనకరమైన మిక్సర్ కావచ్చు. కానీ బబ్లీ స్టఫ్ అన్నీ సమానంగా సృష్టించబడవు. క్లబ్ సోడా వర్సెస్ సెల్ట్జర్ని ఉపయోగించడం అనేది మీరు తయారు చేస్తున్న కాక్టెయిల్ను ప్రభావితం చేసే ముఖ్యమైన అంశం.
క్లబ్ సోడా, మినరల్ వాటర్, సెల్ట్జర్ మరియు టానిక్ వాటర్ అన్నీ విభిన్న ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్లు మరియు కార్బొనేషన్ స్థాయిలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి పానీయానికి విభిన్న లక్షణాలను అందిస్తాయి. ఇవి అత్యంత సాధారణమైన కొన్ని బ్రాండ్లతో సహా కార్బోనేటేడ్ వాటర్లో అత్యంత సాధారణ రకాలు మరియు మీరు ప్రతి ఒక్కటి కాక్టెయిల్ మిక్సర్గా ఎప్పుడు చేరుకోవాలి.
సర్వవ్యాప్తి వోడ్కా సోడా యొక్క ప్రధాన భాగం మరియు మెరిసే మూలకం వలె చాలా మంది బార్టెండర్ల ఎంపిక, క్లబ్ సోడాలో సోడియం బైకార్బోనేట్ మరియు సోడియం సిట్రేట్ వంటి అదనపు ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఫలితంగా చక్కటి బుడగలు మరియు ఖనిజంగా మరియు కొద్దిగా సెలైన్ రుచి మెరుపుకు దగ్గరగా ఉంటుంది. సెల్ట్జర్ కంటే మినరల్ వాటర్. బార్టెండర్లు లవణీయతను దాని మార్గంలో ఇష్టపడతారు అనేక కాక్టెయిల్లను మెరుగుపరుస్తుంది . ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లలో ఫీవర్-ట్రీ, కెనడా డ్రై, పోలార్, సీగ్రామ్స్ మరియు క్యూ మిక్సర్లు ఉన్నాయి.
సెల్ట్జెర్ అనేది కార్బోనేటేడ్ లేదా కార్బన్ డయాక్సైడ్తో ఇంజెక్ట్ చేయబడిన సాదా నీరు. దీని రుచి తటస్థంగా ఉంటుంది, అయితే పోలార్, వింటేజ్, బబ్లీ, లా క్రోయిక్స్ మరియు హాల్స్ వంటి ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు సాధారణంగా నిమ్మకాయ-నిమ్మ నుండి మందార వరకు అనేక రకాల రుచులలో వస్తాయి. హార్డ్ సెల్ట్జర్ , అదే సమయంలో, పులియబెట్టిన చెరకు చక్కెర వంటి ఆల్కహాలిక్ బేస్తో తయారు చేయబడింది. బబ్లీ కాక్టెయిల్స్లో క్లబ్ సోడా అనేది సర్వసాధారణమైన భాగం, అయితే మీరు ఉప్పు తీసుకోవడం చూస్తుంటే మీరు సెల్ట్జర్లో మార్చుకోవచ్చు, ఎందుకంటే మునుపటిది ఒక్కో క్యాన్కి 75 మిల్లీగ్రాములు ఉంటుంది.
మెరిసే మినరల్ వాటర్ సెల్ట్జర్ బంధువు విదేశాలలో చదువుకున్న వ్యక్తిని పరిగణించండి. Perrier మరియు Badoit వంటి సీసాలు స్ప్రింగ్లు మరియు బావులు వంటి మూలాల నుండి సహజంగా సంభవించే బుడగలను కలిగి ఉంటాయి; కొన్నిసార్లు అదనపు ఎఫెక్సెన్స్ కృత్రిమంగా జోడించబడుతుంది. రుచి ప్రొఫైల్లు మరియు బుడగ పరిమాణాలు టెర్రోయిర్ మరియు మూలంలో సహజంగా ఉండే ఖనిజాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి: ఇటాలియన్ ఆల్ప్స్లోని సహజ నీటి బుగ్గలు శాన్ పెల్లెగ్రినోకు లవణీయతను అందిస్తాయి, అయితే మెక్సికోలోని సున్నపురాయి స్ప్రింగ్ టోపో చికోకు దాని ఎగిరి పడే బుడగలు మరియు కొందరు పరిగణించే వాటిని ఇస్తుంది. కొద్దిగా సిట్రస్ రుచి. దాని అధిక ధర కారణంగా, మినరల్ వాటర్ సాధారణంగా సోలో సిప్ చేయబడుతుంది, అయితే టెక్సాన్స్ రాంచ్ వాటర్, టేకిలా, ఫిజీ వాటర్ మరియు లైమ్ జ్యూస్తో కూడిన కాక్టెయిల్ కోసం టోపో చికో చేత ప్రమాణం చేస్తారు.
మీరు చాలా మెరిసే నీటిని చిటికెలో మార్చుకోవచ్చు, కానీ టానిక్ వాటర్ విషయంలో అలా కాదు. సోడా వాటర్ బేస్తో తయారు చేయబడిన ఈ మిక్సర్కి క్వినైన్ అనే సమ్మేళనం జోడించడం ద్వారా దాని లక్షణమైన చేదును పొందుతుంది, ఇది సెంట్రల్ అమెరికన్ సింకోనా చెట్టు యొక్క బెరడు నుండి వస్తుంది, ఇది ఒకప్పుడు యాంటీమలేరియల్ లక్షణాలకు ప్రియమైనది. Schweppes మరియు కెనడా డ్రై వంటి కంపెనీలు సాధారణంగా చేదును సమతుల్యం చేయడానికి అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ను జోడిస్తాయి; బదులుగా మీరు ఫీవర్-ట్రీ, క్యూ మిక్సర్లు మరియు ఫెంటిమాన్ల వంటి ప్రీమియం బ్రాండ్లను ప్రయత్నించవచ్చు, ఇవి చెరకు చక్కెర మరియు కిత్తలి వంటి తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన స్వీటెనర్లను ఉపయోగిస్తాయి. టానిక్ వాటర్ జిన్ మరియు వోడ్కాకు సహజంగా సరిపోలుతుంది, అయితే మీరు ఎప్పుడైనా పానీయానికి చేదు, బ్రేసింగ్ నాణ్యతను అందించాలనుకున్నప్పుడు దాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మీ G&Tని aతో మార్చుకోండి వైట్ పోర్ట్ & టానిక్ లేదా సమ్మర్ టానిక్, రమ్, అమరో మరియు సుగంధ టానిక్ వాటర్ యొక్క రిఫ్రెష్ మిక్స్.