స్వీట్ టీ అనేది అమెరికన్ సౌత్ యొక్క కెఫిన్, తీపి పానీయం. మెనులో చూడకుండా డైనర్ను సందర్శించడం అసాధ్యం, సాధారణంగా నిమ్మకాయ గుజ్జులు మరియు మంచు పుష్కలంగా ఉన్న పెద్ద కంటైనర్లో. అప్పుడు బోర్బన్ ఉంది, దీని సుదీర్ఘ మరియు అంతస్తుల చరిత్ర దక్షిణాదిలో, ముఖ్యంగా కెంటుకీ మరియు టేనస్సీ, కానీ టెక్సాస్ వంటి రాష్ట్రాలు కూడా తమ సొంతం . బోర్బన్ మరియు స్వీట్ టీ అంత సంపూర్ణంగా వివాహం చేసుకోవడం ఆశ్చర్యకరం కాదు.
స్వీట్ టీ సాధారణంగా వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ కంటే బ్యాచ్ లలో తయారవుతుంది మరియు ఈ రెసిపీ భిన్నంగా లేదు. ఈ ప్రక్రియ సూటిగా ఉంటుంది మరియు మీరు దీన్ని ఒకటి లేదా రెండు రోజులు ముందుగానే చేసుకోవచ్చు - అయినప్పటికీ అది శీతలీకరణలో ఉంచడం ముఖ్యం.
ఈ పానీయం యొక్క ప్రధాన ప్రశ్న ఏమిటంటే బోర్బన్ ఏమి ఉపయోగించాలి. ఇది మంచి మొత్తంలో బ్లాక్ టీ మరియు చక్కెరకు జోడించబడిందని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ధర పాయింట్తో పిచ్చిగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. And 20 నుండి $ 30 పరిధిలో మంచి మరియు నమ్మదగిన బాటిల్ మీకు ఉత్తమంగా ఉపయోగపడుతుంది. అధిక రుజువు విస్కీలు-బాండ్ ఎక్స్ప్రెషన్లో బాటిల్ లేదా బారెల్ ప్రూఫ్ వంటివి-మరింత దృ tive ంగా ఉంటాయి మరియు ఇతర పదార్ధాల ద్వారా కత్తిరించబడతాయి. అదేవిధంగా, అధిక-రై బోర్బన్ ఎక్కువ మసాలాను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది చక్కెర మరియు టీతో చక్కగా విభేదిస్తుంది, గోధుమ బోర్బన్ మరింత తీపిని ఇవ్వబోతోంది.
ఈ రెసిపీ పంచ్ యొక్క 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది, మరియు దానిలో ఒక కప్పు చక్కెరతో, అంటే గాజుకు అర oun న్సు చక్కెర ఉంటుంది. తక్షణ దంత సందర్శన అవసరమైతే తప్ప ఇది సరైన తీపి టీ కాదు; ఏదేమైనా, మీకు నచ్చితే, మీరు చక్కెరను కొంచెం తగ్గించవచ్చు. మరియు మీరు సారూప్యమైన కానీ కొంచెం భిన్నమైన పానీయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, తరువాత ప్రయత్నించండి స్వీట్ టీ స్మాష్ ప్రఖ్యాత న్యూయార్క్ సిటీ బార్ నుండి పిడిటి .
1 గాలన్ లేదా సుమారు 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
వేడినీరు మరియు చక్కెరను హీట్ప్రూఫ్ కంటైనర్లో కలిపి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
టీ బ్యాగులు వేసి 5 నిమిషాలు నిటారుగా ఉంచండి. టీ సంచులను తొలగించి విస్మరించండి.
టీ మిశ్రమాన్ని హీట్ప్రూఫ్ పిచ్చర్లో లేదా సర్వింగ్ కూజాలో పోయాలి. చల్లటి నీరు, మంచు మరియు బోర్బన్ జోడించండి. బాగా కదిలించు, మరియు వడ్డించే వరకు అతిశీతలపరచు.
సర్వ్ చేయడానికి, మంచుతో నిండిన 16 హైబాల్ లేదా ఓల్డ్ ఫ్యాషన్ గ్లాసుల మధ్య విభజించండి.
ప్రతి గ్లాసును పుదీనా మొలక మరియు నిమ్మకాయ ముక్కతో అలంకరించండి.