చైనాలో, తాగుబోతుల కొత్త తరంగం వారి పరిధులను విస్తరిస్తోంది, వారి అంగిలిని విస్తరించడానికి కొత్త వైన్లు మరియు ఆత్మలను వెతుకుతోంది. చైనీస్, చైనీస్-అమెరికన్ మరియు జర్మన్ పెట్టుబడిదారుల బృందానికి ధన్యవాదాలు, జిన్ ప్రజాదరణ పొందుతోంది.

గత ఆగస్టులో, బృందం ది డిస్టిలరీని ప్రారంభించింది కాపిటల్ స్పిరిట్స్ , చైనా రాజధాని నగరంలో బైజియు బార్ మరియు డిస్టిలరీ. బార్ స్థానికులు మరియు పర్యాటకులను ఆకర్షించింది, బైజియుతో తయారు చేసిన కాక్టెయిల్స్, సాధారణంగా మరియు చారిత్రాత్మకంగా నేరుగా వినియోగించబడే చైనీస్ స్వేదన స్ఫూర్తి (ఇలాంటి బైజియు-కేంద్రీకృత బార్లు తెరవబడ్డాయి ప్రపంచంలో మరెక్కడా లేదు ). రాగి స్టిల్స్‌లో స్వేదనం చేసిన చిన్న బ్యాచ్ స్పిరిట్‌లపై దృష్టి సారించే డిస్టిలరీ, చైనీస్ తాగేవారిని జిన్, వోడ్కా, ఫ్రూట్ స్నాప్స్ మరియు రమ్‌లకు పరిచయం చేయడంలో కీలకపాత్ర పోషించింది.

చైనీస్ తాగేవారిని జిన్ వంటి కొత్త ఆత్మలకు పరిచయం చేయడానికి డిస్టిలరీ సహాయం చేస్తుంది.

చైనీస్ తాగేవారిని జిన్ వంటి కొత్త ఆత్మలకు పరిచయం చేయడానికి డిస్టిలరీ సహాయం చేస్తుంది.

జిన్ త్రూ ఎ చైనీస్ లెన్స్

జిన్ పాశ్చాత్య ఆత్మ అయినప్పటికీ, కాపిటల్ డిస్టిలరీ యొక్క సంస్కరణలో చైనీస్ ట్విస్ట్ ఉంది, స్వేదనం స్థానిక బొటానికల్స్‌తో రుచిగా ఉంటుంది. సహ-యజమానులలో ఒకరైన సైమన్ డాంగ్ మాట్లాడుతూ, చైనాలో ప్రత్యేకమైన టీలు, మూలికలు, పండ్లు, పువ్వులు మరియు స్థానిక జిన్ను సృష్టించడానికి ఉపయోగపడే ఇతర పదార్ధాల పరంగా చాలా విస్తృతమైన రుచులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. జిన్స్‌లోని రుచి అంశాలు చైనాలోని వివిధ ప్రాంతాలలో కనిపించే పరిపూరకరమైన తీపి మరియు కారంగా ఉండే రుచులను ప్రతిబింబిస్తాయి, జిన్సెంగ్ మరియు గోజి బెర్రీలను జిన్‌లో ఉపయోగించాలని భావిస్తున్న డాంగ్, ఆత్మ మరియు రుచి రెండింటిలోనూ స్పష్టంగా చైనీస్.

వచ్చే ఏడాది, భాగస్వాములు డిస్టిలరీ పైకప్పుపై ఒక ఉద్యానవనాన్ని ప్రారంభించాలని యోచిస్తున్నారు, అక్కడ వారు తమ సొంత మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలు, ఆత్మలు, స్పిరిట్స్‌లోకి ప్రవేశించే పదార్థాలు మరియు బార్‌లో వడ్డించే బైజియు కాక్టెయిల్స్‌ను పెంచుతారు.

డిస్టిలరీ యొక్క భాగస్వాములు కాక్టెయిల్స్లో ఉపయోగం కోసం వారి స్వంత బొటానికల్స్ పెరగడానికి పైకప్పుపై ఒక తోటను ప్రారంభించాలని ఆశిస్తున్నారు.

ది ఎండ్ గేమ్

కొత్త ప్రేక్షకులను జిన్‌కు పరిచయం చేయడం మరియు (ఆశాజనక) వారిని కట్టిపడేయడం లక్ష్యం. కాపిటల్ డిస్టిలరీ యొక్క నలుగురు ప్రతిష్టాత్మక యువ యజమానులు స్థానిక 20 నుండి 35 ఏళ్ల కార్యాలయ ఉద్యోగులను ఆత్మ యొక్క వైవిధ్యమైన రుచులు మరియు దానితో తయారు చేయగల పానీయాల పట్ల ఆసక్తి కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటారు. చైనీయుల మలుపుతో తయారైన బొటానికల్ స్పిరిట్స్ కొత్త దేశంలో కొత్త ప్రేక్షకులను ఆకర్షిస్తాయనేది దీర్ఘకాలిక ఆశ.

కాపిటల్ స్పిరిట్స్ చేత డిస్టిలరీ

23 జిన్ సి హు టోంగ్

డాంగ్చెంగ్ క్యూ, బీజింగ్ షి చైనా 100007