శరదృతువుతో సాధారణంగా కలిగే రుచి ఆపిల్. పండు చాలా విభిన్న రూపాల్లో ఉపయోగించబడుతుంది: పైస్, ముక్కలు, సాస్ మరియు మనకు ఇష్టమైన బ్రాందీ.
బ్రాందీ అనేది పులియబెట్టిన పండ్ల రసంతో తయారైన ఆత్మ. వర్గంలో, విభిన్న శైలుల శ్రేణి ఉంది. ఫ్రాన్స్లోని కాగ్నాక్ ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ద్రాక్ష బ్రాందీ కాగ్నాక్. ఆపిల్ల నుండి తయారైన బ్రాందీలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి, అయితే, ముఖ్యంగా ఫ్రాన్స్ మరియు యు.ఎస్.
అమెరికాలో, మీరు ఎక్కువగా ఎదుర్కొనే బ్రాందీ రకాల్లో ఆపిల్ బ్రాందీ, ఆపిల్జాక్ మరియు బ్లెండెడ్ ఆపిల్జాక్ ఉన్నాయి. ఆపిల్ బ్రాందీ మరియు ఆపిల్జాక్ అనే పదాలను పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు, ఎందుకంటే అవి రెండూ హార్డ్ ఆపిల్ పళ్లరసం స్వేదనం చేయడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. బ్లెండెడ్ ఆపిల్జాక్ సాధారణంగా తటస్థ ధాన్యం ఆత్మతో కలుపుతారు, ఇది ఆపిల్ విస్కీ మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఫ్రాన్స్లో, అత్యంత ప్రసిద్ధ ఆపిల్ బ్రాందీని కాల్వాడోస్ అని పిలుస్తారు, ఇది ఉత్పత్తి చేసిన ప్రాంతం తరువాత. సరిగ్గా తయారుచేసినప్పుడు, బ్రాందీ యొక్క ఈ శైలులు స్ఫుటమైనవి మరియు ఫలవంతమైనవి, సున్నితమైన బేకింగ్ మసాలా దినుసులతో, కాక్టెయిల్స్లో సిప్ చేయడం మరియు కలపడం రెండింటికీ ఇవి సరైనవి. ప్రయత్నించడానికి ఇవి ఎనిమిది.
ఈ కాక్టెయిల్ మొట్టమొదట జడ్జి జూనియర్ యొక్క 1927 కాక్టెయిల్ పుస్తకం, హియర్స్ హౌలో కనిపించింది మరియు ఈ వెర్షన్ ప్రఖ్యాత బార్టెండర్ జిమ్ మీహన్ నుండి సమకాలీన ఫేస్ లిఫ్ట్ ను పొందింది. ఇది లైర్డ్ యొక్క బంధిత ఆపిల్ బ్రాందీ, నిమ్మ మరియు నారింజ రసాలు మరియు మాపుల్ సిరప్ను మిళితం చేస్తుంది. మీహన్ యొక్క సంస్కరణ అసలు కంటే మిక్స్కు కొంచెం ఎక్కువ నిమ్మరసాన్ని జోడిస్తుంది, ఈ కాక్టెయిల్కు బలమైన వెన్నెముకను అందిస్తుంది, ఇది పతనం పంట సమయంలో చెట్టు నుండి తీసినట్లుగా రుచి చూస్తుంది.
ది పాత ఫ్యాషన్ పరిచయం అవసరం లేని కాక్టెయిల్. స్పిరిట్, వాటర్, షుగర్ మరియు బిట్టర్స్ యొక్క ఈ అత్యంత క్లాసిక్ మిశ్రమం సాధారణంగా 19 వ శతాబ్దం చివరిలో మరియు 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో బ్రాందీతో వినియోగించబడింది. విస్కాన్సిన్లో, బ్రాందీని ఇప్పటికీ సాధారణంగా ఉపయోగిస్తున్నారు, ఈ కాక్టెయిల్ తరచుగా పండ్లు మరియు సోడాతో కల్తీ చేయబడుతుంది, అయితే ఆపిల్ బ్రాందీ స్వయంగా ప్రకాశిస్తుంది. ఆపిల్ బ్రాందీ, డాష్తో సరళంగా ఉంచండి సాధారణ సిరప్ మరియు అంగోస్టూరా బిట్టర్స్, ఆరెంజ్ ట్విస్ట్ మరియు ఒక పెద్ద క్యూబ్. ఆత్మ యొక్క రుచిని అనుభవించడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం.
సంగరీ అనేది వెస్టిండీస్ నుండి వచ్చిన కాక్టెయిల్, మరియు మొట్టమొదటి ప్రస్తావనలు 18 వ శతాబ్దానికి చెందినవి. ప్రారంభంలో, ఇది సాన్స్ ఐస్, ఆ సమయంలో విలాసవంతమైన పదార్ధంగా తయారైంది, కాని చివరికి చల్లగా వడ్డిస్తారు. ఇది తప్పనిసరిగా ఒకే వడ్డించే పంచ్, ఇది కాక్టెయిల్ చరిత్రకారులు నీరు, చక్కెర, మసాలా మరియు వైన్ లేదా ఆత్మ యొక్క మిశ్రమంగా నిర్వచించారు. బ్రాందీ సంగరీ అనేది పైన పేర్కొన్న భాగాలు, ప్లస్ యొక్క నో-ఫ్రిల్స్ మిశ్రమం పోర్ట్ వైన్ , చరిత్ర యొక్క రుచికరమైన రుచిని అందిస్తోంది.
మీరు సాధారణంగా కాగ్నాక్ మరియు ఇతర వయస్సు గల ద్రాక్ష బ్రాందీలను ఎండుద్రాక్ష, తేదీలు మరియు ఇతర ఎండిన పండ్ల నోట్స్తో కనుగొంటే, మీరు మంచిని ఇష్టపడతారు డైసీ పువ్వు లేదా ఇలాంటివి, కాల్వాడోస్ సైడ్కార్ను ఒకసారి ప్రయత్నించండి. అందులో, కాల్వాడోస్ సాధారణ కాగ్నాక్ స్థానంలో, నిమ్మరసంలో కలుస్తుంది మరియు కోయింట్రీయు దాల్చిన చెక్క-చక్కెర అంచుతో కూపే గాజులో. ఇది వెచ్చని పతనం రుచుల యొక్క సరళమైన మరియు అధునాతన పానీయం.
దిగువ 8 లో 5 కి కొనసాగించండి.
మీరు ఆనందిస్తే a షాంపైన్ కాక్టెయిల్ , ఈ ఆపిల్-ఫార్వర్డ్ ఫ్రాంకోఫైల్ బబ్లి క్లాసిక్ను తీసుకోవడం తార్కిక తదుపరి దశ. కాల్వాడోస్ సెంటర్ స్టేజ్ మరియు జతలను తీసుకుంటుంది గ్రాండ్ మార్నియర్ , కాగ్నాక్-ఆధారిత నారింజ లిక్కర్, తీపి మరియు ఆపిల్ మసాలా సమతుల్యతను కొట్టడానికి, షాంపైన్ ఆకృతిని మరియు అంగోస్టూరా బిట్టర్ సీజన్ మిశ్రమాన్ని జోడిస్తుంది.
1920 మరియు 30 లలో గరిష్ట ప్రజాదరణ పొందిన ఆపిల్జాక్ కాక్టెయిల్స్ యొక్క అత్యంత క్లాసిక్, ఆత్మను నిమ్మరసంతో మిళితం చేస్తుంది మరియు గ్రెనడిన్స్ , ఫలితంగా గులాబీ-రంగు పానీయం తీపి మరియు పుల్లని మధ్య సమతుల్యతను సంపూర్ణంగా నడిపిస్తుంది.
ఈ కాల్వాడోస్ క్లాసిక్ యువరాణి మేరీ యొక్క 1922 వివాహానికి గౌరవసూచకంగా సృష్టించబడింది మరియు రై-విస్కీ-సెంట్రిక్ కు దగ్గరి బంధువు ఓల్డ్ పాల్ . రెసిపీ ప్రత్యేకంగా ఫ్రెంచ్ బ్రాందీని పిలుస్తుండగా, ఏదైనా ఆపిల్ బ్రాందీని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పానీయం ఆపిల్ బ్రాందీ మరియు అపెరిటిఫ్ - డుబోనెట్ రూజ్ యొక్క ఉత్సాహపూరితమైన మిశ్రమం. కాంపరి చేస్తాను dry మరియు పొడి వర్మౌత్. దీనికి బాగా కదిలించు, మరియు సిట్రస్ సుగంధ విజ్ఞప్తిని జోడించడానికి నారింజ పై తొక్క యొక్క వ్యక్తీకరించిన నూనెతో అలంకరించండి.
ఇది శరదృతువు కాక్టెయిల్. ఇది బేస్ స్పిరిట్ యొక్క సాధారణ మిశ్రమం this ఈ సందర్భంలో, ఆపిల్ బ్రాందీ apple మరియు ఆపిల్ సైడర్, మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసుల కోసం అంగోస్టూరా బిట్టర్స్. బ్లెండెడ్ ఆపిల్జాక్ దాని విస్కీ లాంటి లక్షణాల కోసం మీకు విజ్ఞప్తి చేస్తే, వీటిని పెంచడానికి ఇది సరైన కాక్టెయిల్.