మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించి, సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్లను అందుకోవచ్చు.
సాధారణ సిరప్లను తయారు చేయడం చాలా సులభం. కాబట్టి ఎందుకు ఎంచుకోవాలి ముందుగా తయారుచేసిన సిరప్ ? నేను రుచిగల సిరప్లకు పెద్ద అభిమానిని అని అని రామెన్ హౌస్ జనరల్ మేనేజర్ నిక్ జాన్సెన్ చెప్పారు. వారు కాక్టెయిల్కు చాలా తీసుకురాగలరని మరియు ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్లను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లగలరని నేను కనుగొన్నాను.
చాలా మంది బార్టెండర్లు వారి స్వంత సిరప్లను తయారు చేయడానికి ఇష్టపడతారు, ప్రత్యేకమైన సిరప్లను తయారు చేయడంలో తరచుగా కష్టతరమైన స్థాయి ఉందని జెన్సన్ కనుగొన్నాడు, అలాగే మీ స్వంత సిరప్లను తయారు చేయడంలో స్థిరత్వ సమస్యలు ఉన్నాయి. ముందుగా తయారుచేసిన సిరప్లను ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి, అక్కడ చాలా మంచివి ఉన్నాయి!
ఆర్గేట్స్, టికి-ప్రేరేపిత సిరప్లు, లీచీ ఎంపికలు మరియు ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన సిరప్లు ఉన్నాయి. నాన్-ఆల్కహాలిక్ కాక్టెయిల్స్. ఇక్కడ మా ఇష్టాలు ఉన్నాయి.
అమెజాన్ సౌజన్యంతో
Ariana Vitale, వద్ద పానీయాల డైరెక్టర్ అబిగైల్ హాల్ పోర్ట్ల్యాండ్లో, స్థానికంగా ఇష్టపడే BG రేనాల్డ్స్ సిరప్ల కోసం చేరుకుంటుంది. అతను టికి రాజ్యంలో ఒక మార్గదర్శకుడు, మరియు అతని ఆర్గేట్ మై టైస్ కోసం ఒక గో-టు! ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు-వ్యవస్థాపకుడు బ్లెయిర్ రేనాల్డ్స్ పశ్చిమ తీర టికి గమ్యస్థానం హేల్ పీలే వెనుక ఉన్న వ్యక్తి.
టికి పానీయాలు అంతర్గతంగా కష్టతరమైనవి, కాబట్టి ఇంట్లో తయారుచేసిన దాని కోసం ముందుగా తయారుచేసిన ఆర్గేట్లో ఇచ్చిపుచ్చుకోవడం ద్వారా ఉష్ణమండల పానీయం యొక్క సంక్లిష్టతను తగ్గించండి. బాదం మరియు చెరకు చక్కెర తప్ప మరేమీ లేకుండా ఆర్గేట్ జాగ్రత్తగా తయారు చేయబడింది. (గమనిక, అది మీకు ముఖ్యమైనది అయితే వారు పూల నీటిని దాటవేస్తారు!) మై తాయ్, ఫాగ్ కట్టర్ లేదా స్కార్పియన్లో దీన్ని ప్రయత్నించండి, అయినప్పటికీ బ్రాండ్ వాఫ్ఫల్స్ లేదా పాన్కేక్లపై చినుకులు వేయమని సిఫార్సు చేస్తోంది.
అమెజాన్ సౌజన్యంతో
సాధారణంగా నేను నా స్వంత సిరప్లను తయారు చేసుకోవాలనుకుంటున్నాను, తద్వారా నేను తీపి లేదా లక్ష్య రుచిని సర్దుబాటు చేయగలను, మోనిన్లో నాణ్యమైన సిరప్లు కూడా ఉన్నాయని నేను భావిస్తున్నాను, అని ప్రధాన బార్టెండర్ జస్టిన్ రాంకిన్ చెప్పారు. ది కాథరిన్ బ్రాస్సెరీ & బార్ ఉత్తర కరోలినాలో. వారు అనేక రకాల రుచులను అందిస్తారు-కాఫీ నుండి గులాబీ వరకు వనిల్లా వరకు-అవి చిటికెలో సహాయపడతాయి.
పూల మరియు పండ్ల సిరప్లను ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేయవచ్చని అతను ప్రత్యేకంగా పేర్కొన్నాడు-మీరు ప్రాథమిక చక్కెర మరియు నీటి మిశ్రమానికి పండ్లు లేదా రేకులను జోడించండి. అందుకే మోనిన్ కాటన్ మిఠాయి, వైట్ చాక్లెట్ మరియు టోస్టెడ్ మార్ష్మల్లౌ వంటి ప్రత్యేకమైన రుచులను కలిగి ఉంది-కాంప్లెక్స్ సిరప్లను తయారు చేయడానికి మరియు ప్రత్యేక సందర్భాలలో మరియు సెలవుల కోసం ఆడుకోవడానికి చాలా సరదాగా ఉంటుంది.
తెలుసుకోవడం మంచిది: ఈ సిరప్లు తీపిగా కనిపిస్తాయి కాబట్టి ఇంట్లో కాక్టెయిల్లను మిక్సింగ్ చేసేటప్పుడు మీ కొలతలతో ఆడుకోండి, రాంకిన్ చెప్పారు. కొంచెం తక్కువతో ప్రారంభించండి, మీకు కావాలంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ జోడించవచ్చు.
మేము బార్ సెట్టింగ్లో ఉన్నట్లయితే మరియు స్థిరమైన ఉత్పత్తి రెండూ అవసరం అయితే తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది మరియు ఉపయోగించడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి సులభమైనది, నేను మోనిన్కి వెళ్తాను. (అవి) సువాసనలో స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు సాధారణ పుదీనా నుండి మరింత ఆర్టిసానల్ రుచుల వరకు 100కి పైగా రుచులను కలిగి ఉంటాయి. - స్టీవెన్ హడిల్స్టన్, గ్రెయిన్ కన్సల్టింగ్ కో యజమాని మరియు పానీయాల నిర్వాహకుడు గ్రాండ్ బోహేమియన్ హోటల్ షార్లెట్, NCలో
టోటల్ వైన్ సౌజన్యంతో
స్మాల్ హ్యాండ్స్ సిరప్లు రుచికరమైనవి మరియు స్థిరంగా ఉంటాయి, విటాల్ చెప్పారు.
పానీయానికి గొప్ప ఆకృతిని అందించడానికి సేంద్రీయ చెరకు చక్కెర, పైనాపిల్ మరియు గమ్ అరబిక్ మిశ్రమంతో సిరప్ తయారు చేయబడింది. గొమ్మె సిరప్ యొక్క జోడింపు ఒక ఎమల్సిఫైయర్గా జతచేస్తుంది మరియు కాక్టెయిల్లో అదనపు మౌత్ఫీల్ను అందిస్తుంది-క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ వంటకాలలో, గోమ్మే సిరప్ సాంప్రదాయ సాధారణ కంటే చాలా తరచుగా ఉపయోగించబడింది.
నేను తరచుగా కాక్టెయిల్ల శ్రేణి కోసం వారి పైనాపిల్ గోమ్మెపై ఆధారపడతాను, ప్రత్యేకంగా, సాధారణ మరియు నాన్-ఆల్క్ పాత ఫ్యాషన్లలో, విటేల్ కొనసాగుతుంది. నేను చక్కెర స్థానంలో పైనాపిల్ గోమ్మెను ఉపయోగిస్తాను మరియు ఆల్కహాల్ లేని వెర్షన్ కోసం నేను స్పిరిట్ మరియు బిట్టర్లను భర్తీ చేయడానికి వెర్జుస్ మరియు రోజ్వాటర్ని ఉపయోగిస్తాను.
సంబంధిత : ది బెస్ట్ బిట్టర్స్
డ్రిజ్లీ సౌజన్యంతో
అర్జెనిస్ కాల్డెరాన్, బార్టెండర్ వద్ద సోల్ లాటిన్ వంటకాలు బాల్టిమోర్లో, ఆమెకు ఇష్టమైన ప్రీ-మేడ్ సిరప్ గిఫార్డ్ అపెరిటిఫ్ అని తెలుసుకుంది. ఇది నిజానికి నేను ముదురు కిత్తలి సిరప్ను పక్కనబెట్టి కొనుగోలు చేసిన ఏకైక సిరప్ మాత్రమే, కానీ నేను నీటితో కరిగించాను.
సిరప్ అపెరిటివోస్ యొక్క సిట్రస్ మరియు చేదు నోట్లను ప్రతిబింబిస్తుంది (కాంపారి, అపెరోల్ మరియు ఇలాంటివి అనుకోండి) కానీ ఆల్కహాల్ లేకుండా. దీనిని ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలలో చేర్చండి లేదా తక్కువ-ABV కాక్టెయిల్లలో చేదు ఏజెంట్గా ఉపయోగించండి.
ఇది అద్భుతమైనది ఎందుకంటే మీరు దీన్ని సాధారణ కాక్టెయిల్లు మరియు ఆల్కహాల్ లేని కాక్టెయిల్లలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. N/A స్ప్రిట్జర్ని కలిగి ఉండటానికి మీరు దానిని పండ్లతో కూడిన సోడా నీటిలో చేర్చవచ్చు. మరోవైపు, సాధారణ కాక్టెయిల్లో మీ సాధారణ సిరప్ను భర్తీ చేయడం మీకు కొంత చేదు కావాలనుకుంటే మరియు మీ పానీయం అతిగా తీపిగా ఉండకూడదనుకుంటే, సమతుల్య పానీయానికి అవసరమైన చక్కెర కంటెంట్ను కలిగి ఉంటే సహాయపడుతుంది.