బూజ్ వ్యాపారంలో పనిచేయడం మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం. ఆలస్యమైన రాత్రులు, సుదీర్ఘ షిఫ్టులు, స్థిరమైన ఒత్తిళ్లు, మద్యం ఎప్పుడూ చేయి పొడవు కంటే ఎక్కువ కాదు అనే విషయాన్ని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు, ఇవన్నీ మీ శారీరక మరియు మానసిక శ్రేయస్సును దెబ్బతీస్తాయి. పానీయం వద్దు అని చెప్పడం అంత సులభం కాని ఉద్యోగంలో, ఒక వ్యక్తి మద్యంతో వారి సంబంధాన్ని పున val పరిశీలించవలసి వస్తుంది. మీ బార్ ఉద్యోగంలో మంచి మద్యపాన అలవాట్లను పెంపొందించడానికి ఇవి ఐదు చిట్కాలు.

1. మరింత నిద్రించండి మరియు చుట్టూ కదలండి

చాలా సార్లు, మన జీవితాల్లో మనం చేయగలిగే ఒక చిన్న మార్పు మిగతా వాటిపై ప్రభావం చూపుతుందని శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలోని వ్యక్తిగత శిక్షకుడు మరియు పోషకాహార నిపుణుడు డేనియల్ రెప్పెట్టి చెప్పారు. బార్టెండర్ల కోసం, ఇది సాధారణంగా నిద్ర లేదా రోజువారీ కదలిక. షిఫ్ట్‌కు ముందు మీరు 45 నిమిషాల నడక లేదా వ్యాయామ తరగతిని పొందే అలవాటును అమలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. లేదా మీరు వారాంతపు షిఫ్ట్‌కు ముందు రాత్రి ఎనిమిది గంటల నిద్ర పొందడంపై దృష్టి పెట్టడానికి ఇష్టపడవచ్చు. తగినంత నిద్రపోవడం ఒత్తిడి తగ్గించడం మరియు సహనాన్ని పెంచడం ద్వారా ఫ్లైలో నిర్ణయం తీసుకోవడాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని, షిఫ్ట్ సమయంలో, తరువాత మరియు తరువాత బార్టెండర్లను విజయవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది అని రెప్పెట్టి అభిప్రాయపడ్డారు.

విషయాల కదలిక వైపు, రెపెట్టి ఒక వ్యాయామం పొందడం వల్ల ఒత్తిడి తగ్గుతుందని, మీకు మంచి-మంచి హార్మోన్ల మోతాదును ఇస్తుందని మరియు ఒత్తిడి తగ్గించే ఇతర పదార్థాల అవసరాన్ని తక్కువగా సృష్టిస్తుందని చెప్పారు. మీ ఆరోగ్యానికి ప్రథమ స్థానం ఇవ్వడం అలవాటు చేసుకోవడం, మీ ఎంపికల గురించి మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగించేలా చేస్తుంది మరియు తద్వారా moment పందుకుంటున్నది సులభం అవుతుంది.

2. మద్యం లేని మరిన్ని విషయాలు త్రాగాలి

న్యూయార్క్ నగర బ్రాండ్ అంబాసిడర్ చెలాన్ ఫిన్నీ ప్రకారం, రోజుకు మూడు మద్యపానరహిత పానీయాలను తాగమని సిఫారసు చేసిన న్యూయార్క్ నగర బ్రాండ్ అంబాసిడర్ చెలాన్ ఫిన్నీ ప్రకారం. నేను ఎల్లప్పుడూ సాదా నీరు త్రాగడానికి ఇష్టపడను, కాబట్టి అన్ని ఎంపికలు నాకు చాలా అవసరం, ఆమె చెప్పింది. నేను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో కోల్డ్ బ్రూ, ఐస్‌డ్ టీ మరియు క్లబ్ సోడా కలిగి ఉంటాను. నేను ఎల్లప్పుడూ విటమిన్ సి ప్యాకెట్లు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ ట్యాబ్‌లను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తాను. ఇవి హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి గొప్ప ముందు మరియు పోస్ట్-వర్కౌట్.

మీరు సవాలు-ప్రేరేపితమైతే, మీరు త్రాగేటప్పుడు హైడ్రేషన్‌ను ఆటగా మార్చడానికి ప్రయత్నించండి. నా దగ్గర ఉన్న ప్రతి పానీయం కోసం, నేను ఒక గ్లాసు నీరు తాగుతాను అని బ్రాండ్ అంబాసిడర్ విక్టోరియా కాంటీ చెప్పారు లో-ఫై అపెరిటిఫ్స్ లాస్ ఏంజిల్స్‌లో. హైడ్రేషన్ మొత్తం ఆరోగ్యానికి కీలకం, కాబట్టి మీ తాగుడు అలవాట్లను మీ నీటి తీసుకోవడం పెంచడానికి ఉత్ప్రేరకంగా ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు?

3. పని వద్ద తాగవద్దు (ఒక ఉద్దేశ్యం తప్ప)

మీ కోసం సరళమైన నియమాలను ఏర్పరచుకోవడం - మీ పని ప్రదేశంలో మద్యపానం చేయకపోవడం, షిఫ్టులో ఉన్నా లేకపోయినా - వారి నలుపు-తెలుపు స్వభావాన్ని ఇవ్వడానికి సిద్ధాంతపరంగా సులభం. పనిలో మీ సమయాన్ని మీ వ్యక్తిగత అసంకల్పిత కాలంగా కేటాయించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు వారం లేదా రెండు తర్వాత మీ రోజువారీ దానిపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో చూడండి.

2013 లో, నేను ఉద్యోగంలో మద్యపానం మానేశాను, NYC బార్ వెటరన్ పామ్ విజ్నిట్జర్ చెప్పారు. మరియు తరచుగా నేను పనిచేసే పగలు లేదా రాత్రులలో, తరువాత తాగకూడదని ఎంచుకుంటాను. కొన్ని గ్లాసుల వైన్ లేదా కాక్టెయిల్స్ మరియు నేను తెలివిగా ఉండటానికి ఎంచుకునే రోజులను ఇది సమతుల్యం చేస్తుంది. నేను బార్‌లకు లేదా నా స్నేహితుల ఇళ్లకు టిప్పల్ కలిగి ఉన్న సమయాల్లో ఇది ప్రశంసలను తెస్తుంది. ఇది నా ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాదు, నా ఆర్థిక ఆరోగ్యానికి కూడా గొప్పది.

NYC లోని బ్లాక్‌టైల్ వద్ద జనరల్ మేనేజర్ కైట్లిన్ కాస్టెల్లనో, దానితో పాటు వచ్చే అర్హత యొక్క సంస్కృతిని ప్రశ్నించడం ద్వారా పని వద్ద మద్యపానం చేయాలనే ఆలోచనను సవాలు చేస్తాడు - అనగా. మనలో కొంతమందికి పోస్ట్-షిఫ్ట్ పానీయం ఉందని మేము భావిస్తున్నాము. నేను ఒక సారి పేలవంగా తయారుచేసిన షిఫ్ట్ డ్రింక్ కలిగి ఉన్నాను, మరియు అది నన్ను చుట్టుముట్టింది మరియు నేను ఎందుకు మొదటి స్థానంలో ఉన్నాను అని ప్రశ్నించాను, ఆమె చెప్పింది. నేను ఇప్పుడు షిఫ్టులలో లేదా తరువాత తాగడానికి అనుమతించని వేదిక వద్ద ఉన్నాను, కాని నేను ఆ పనిలో ఉన్నప్పుడు, ఆ అనుభవం తర్వాత, నేను దాని గురించి ఎలా వెళ్ళానో పూర్తిగా మార్చాను. మీరు ఆల్కహాలిక్ షిఫ్ట్ డ్రింక్‌లో పాల్గొనబోతున్నట్లయితే, దాన్ని ఉద్దేశపూర్వకంగా చేయండి. మీకు తెలియని మెను నుండి పానీయం తీసుకోండి, ఎక్కువ ఆర్డర్ ఇవ్వనిది కావచ్చు, కాబట్టి దాన్ని ఎలా విక్రయించాలో మీరు గుర్తించవచ్చు. లేదా నిర్వహణ దృక్పథంలో, బార్టెండర్ వారు పనిచేస్తున్న ఏదో నాకు ఇచ్చే అవకాశంగా ఉపయోగించడాన్ని నేను ఇష్టపడుతున్నాను, అందువల్ల మేము దాని గురించి చాట్ చేయవచ్చు.

4. ఇంట్లో ఉడికించాలి

NYC లోని పోయడం రిబ్బన్స్ వద్ద, జనరల్ మేనేజర్ బ్రూక్ టోస్కానో మాట్లాడుతూ, ఆమె బృందంలో సంభాషణ యొక్క స్థిరమైన అంశం వారి రోజువారీ ఆహారం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి ఒకే పేజీలో ఉండటం వల్ల, అన్ని తేడాలు వచ్చాయని ఆమె చెప్పింది. మీ కోసం ఆరోగ్యంగా ఉండటమే లక్ష్యం, కానీ ఒంటరిగా చేయడం ఎత్తుపైకి వచ్చే యుద్ధం అని ఆమె చెప్పింది. మీలాగే ఒకే అభిప్రాయాలను ఉంచే స్నేహితుల సమూహాన్ని కలిగి ఉండటం కేవలం దశలను దాటకుండా చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది. ఇది మీకు స్ఫూర్తినిస్తుంది మరియు మీకు జవాబుదారీగా ఉంటుంది.

టోస్కానో మాట్లాడుతూ, భోజనం తయారుచేయడం మీ మీద విషయాలను సులభతరం చేస్తుంది మరియు చివరికి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిపై మీ అభిప్రాయాన్ని మారుస్తుంది మరియు త్రాగడానికి వచ్చినప్పుడు మంచి ఎంపికలు చేసుకోవడానికి దారితీస్తుంది.

5. సెలబ్రేషన్ షాట్ గురించి పునరాలోచించండి

మీరే బాధ్యతాయుతంగా తాగడం మాత్రమే కాదు, సమాజంలోని ప్రతి ఒక్కరూ బాధ్యతాయుతంగా తాగడానికి కూడా అనుమతించడం చాలా ముఖ్యం అని NYC బార్టెండర్ స్టీవి గ్రే చెప్పారు. నా బార్టెండర్‌కు చెప్పగలిగే అదృష్టం నాకు ఉంది [చవకైన విస్కీ] షాట్‌కు బదులుగా నేను అపెరిటిఫ్‌ను ఇష్టపడతాను. ఇది నా అతిథులలో కొందరు నేను ప్రదర్శించే వరకు తమ వద్ద ఉందని వారికి తెలుసు. బాధ్యతాయుతమైన మద్యపానం యొక్క నా వ్యక్తిగత అభ్యాసంలో ప్రజలు కొంచెం నెమ్మదిగా (లేదా అస్సలు కాదు) కానీ ఇప్పటికీ సరదాలో భాగం కావడానికి స్థలం చేయడం చాలా ముఖ్యమైనది, మరియు ఇది సమాజాన్ని సుసంపన్నం చేయగలదని నేను భావిస్తున్నాను.

ఉద్యోగులందరూ ఒకే పేజీలో ఉన్న బార్ సంస్కృతిని పెంపొందించుకుంటారని నేను నమ్ముతున్నాను, అది మా అతిథి అనుభవాన్ని సులభతరం చేయడం మా పని, అందులో చేరడం లేదు, కాస్టెల్లనో చెప్పారు. మా అతిథులు పరిశ్రమ సందర్శకులు అయినప్పటికీ మేము వారితో వేడుక షాట్లు చేయవలసిన అవసరం లేదు. అలాగే, పరిశ్రమ అతిథుల కోసం మీ గో-టు బహుమతిగా షాట్లు చేయడం ఆపండి. మేము బాగా చేయగలము!