విమానయానం
కొన్ని మంచి కాక్టెయిల్స్ కంటే వెచ్చని వాతావరణం మరియు కొత్త జీవితాన్ని తిరిగి జరుపుకునే మంచి మార్గం ఏమిటి? మీ శీతాకాలపు కోటును వేయండి మరియు వేడి పానీయాలను ఈ తేలికైన, ప్రకాశవంతమైన మరియు మరింత వసంత-తగిన సమావేశాలకు అనుకూలంగా ఉంచండి. ఈ 11 కాక్టెయిల్స్ ఈ నెలలో వసంత శైలిలో సిప్ చేయడానికి మీకు సహాయపడతాయి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
విస్కీ సోర్స్ మరియు పిస్కో సోర్స్ చక్కగా మరియు దండిగా ఉన్నాయి, కానీ ఈ నెల, మీరు క్రొత్తదాన్ని ప్రయత్నించాలి. ఈ వంటకం స్పిరిట్, సిట్రస్ మరియు స్వీటెనర్ (జిన్, నిమ్మరసం మరియు సాధారణ సిరప్ , ఈ సందర్భంలో). ఇక్కడ నిజమైన కిక్కర్ ఐచ్ఛిక ఫ్రొటింగ్ ఎలిమెంట్లో ఉంది. మీరు క్లాసిక్గా వెళ్లాలనుకుంటే గుడ్డు తెలుపులో చేర్చండి లేదా రిచ్ మరియు నురుగు ఇంకా శాకాహారిగా ఉండే ఆకృతి కోసం ఆక్వాఫాబా (మీరు సాధారణంగా చిక్పీస్ డబ్బా నుండి తీసివేసే ద్రవం) ఉపయోగించండి. తప్పు జిన్ సోర్ చేయడానికి నిజంగా మార్గం లేదు, కాబట్టి మీ కోసం పని చేసే రెసిపీని మీరు కనుగొనే వరకు నిష్పత్తులతో ఆడుకోండి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
ఏమి ఉంటుంది సాజెరాక్ న్యూ ఓర్లీన్స్కు బదులుగా పారిస్లో కనుగొనబడినట్లుగా రుచి చూస్తారా? దివంగత కాక్టెయిల్ నిపుణుడు గ్యారీ 'గాజ్' రీగన్ ఈ ప్రత్యేకమైన పానీయంతో అవకాశాన్ని అన్వేషించారు. అబ్సింతే మరియు కాగ్నాక్ సాజెరాక్ నుండి తీసుకువెళుతుంది, చేదు లిక్కర్ సూజ్ పార్టీకి ప్రత్యేకమైన ఫ్రెంచ్ నైపుణ్యాన్ని తెస్తుంది. యొక్క స్ప్లాష్ జోడించండి కోయింట్రీయు సిట్రస్ తీపి యొక్క సూచన కోసం, మరియు అధునాతనత మరియు చక్కదనం యొక్క భావాన్ని జోడించడానికి షాంపైన్ వేణువులో వడ్డించండి.
ఇలియట్ క్లార్క్
మీరు తీసుకున్నప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది బౌలేవార్డియర్ మరియు రెండు వేర్వేరు రకాల వర్మౌత్లను చేర్చాలా? మీకు ఈ కాక్టెయిల్ లభిస్తుంది. డెన్వర్లోని డెత్ & కో వద్ద హెడ్ బార్టెండర్ అలెక్స్ జంప్ చేత సృష్టించబడినది, పొడి మరియు ఖాళీ వర్మౌత్ కలయిక ఈ పానీయం గురించి ఆసక్తికరంగా లేదు. నోరి-ఇన్ఫ్యూస్డ్ విస్కీ ప్రత్యేకమైన శక్తివంతమైన రుచిని ఇస్తుంది, కాపెల్లెట్టి అపెరిటిఫ్ మరియు పియర్ యూ-డి-వై ఇవన్నీ కలిసి తెస్తాయి.
రివర్స్ మార్టిని, శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలోని స్టార్లైట్ రూమ్లో బార్టెండర్ స్పెషల్. లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
శాన్ఫ్రాన్సిస్కో యొక్క స్టార్లైట్ గదిలో సృష్టించబడింది, రివర్స్ మార్టిని యొక్క ఈ సంస్కరణ మీరు అణచివేయడానికి ఇష్టపడదు. ఇది క్లాసిక్ ఆకృతిని అనుసరిస్తుంది, వోడ్కా మరియు వర్మౌత్ నిష్పత్తులు సాధారణం నుండి తిరగబడతాయి వోడ్కా మార్టిని , కానీ లక్సార్డో మారస్చినో లిక్కర్ యొక్క బార్స్పూన్ను జతచేస్తుంది మరియు బ్రాండెడ్ చెర్రీ అలంకరించు అన్నింటినీ తీపిగా కట్టడానికి.
ఎరిక్ మెడ్స్కర్
ఈ స్ప్రింగ్ స్పిన్తో మీ బ్రంచ్ను కలపండి బ్లడీ మేరీ . బ్రూక్లిన్లో ఇప్పుడు మూసివేయబడిన ఎక్స్ట్రా ఫ్యాన్సీలో పనిచేస్తున్నప్పుడు బార్టెండర్ రాబ్ క్రూగెర్ చేత సృష్టించబడిన ఈ కొత్త పానీయం ఒరిజినల్ యొక్క రుచికరమైన మసాలాను తీసుకొని సాంప్రదాయ టమోటాకు బదులుగా క్యారెట్ జ్యూస్తో కలుపుతుంది. ఆక్వావిట్ యొక్క బొటానికల్ లక్షణాలు రసాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, కాని వోడ్కా చిటికెలో కూడా పని చేస్తుంది. మీరు ఏ ఆత్మను ఉపయోగించినా, నిమ్మకాయతో కలపండి, తేనె సిరప్ , వేడి సాస్ మరియు కేపర్ ఉప్పునీరు, తరువాత పిమెంటన్-ఉప్పు-రిమ్డ్ గాజులో వడ్డిస్తారు. వాస్తవానికి, మంచి బ్లడీ దాని అలంకరించు లేకుండా ఏమీ కాదు, కాబట్టి మీ హృదయం కోరుకునే వాటిలో టాప్-టాపింగ్స్ను జోడించండి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
డాన్ ది బీచ్ కాంబర్ బార్ యొక్క డాన్ బీచ్ చేత కనుగొనబడిన ఈ కాక్టెయిల్ రెసిపీ (మరియు అతని ఇతరులు) చాలా కాలం పాటు మూటగట్టుకుంది, కాబట్టి ఇతర బార్టెండర్లు అతని ఉరుమును దొంగిలించలేరు. అదృష్టవశాత్తూ, జెఫ్ బీచ్బమ్ బెర్రీ చివరకు ఫార్ములాను అన్లాక్ చేయగలిగాడు. రమ్, ద్వీపం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజాగా పిండిన రసాలతో నిండిన ఇది మిమ్మల్ని వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలలోకి తేవడానికి మరియు వేసవి గురించి కలలు కనే సరైన పానీయం.
పమేలా విజ్నిట్జర్
ఈ ఫల మరియు పూల సమ్మేళనంతో మీ దశలో కొద్దిగా వసంతాన్ని ఉంచండి. ఈ రెసిపీలో ఇంట్లో మందార-స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ నక్షత్రాలు. ఇది వోడ్కా, పియర్ లిక్కర్, నిమ్మరసం, బిట్టర్స్ మరియు గుడ్డు తెలుపుతో కలిపి నురుగు కిరీటంతో రూబీ ఎరుపు పానీయం చేస్తుంది. అదనపు ప్రకాశవంతమైన సుగంధ ద్రవ్యాల కోసం నిమ్మ బిట్టర్స్ యొక్క స్ప్రిట్జ్తో ముగించండి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
ఒక శతాబ్దం క్రితం డెట్రాయిట్ అథ్లెటిక్ క్లబ్లో మొట్టమొదటిసారిగా సేవలు అందించినట్లు చెప్పారు, జిన్ యొక్క ఈ సమాన-భాగాల మిశ్రమం, ఆకుపచ్చ చార్ట్రూస్ , మరాస్చినో లిక్కర్ మరియు సున్నం రసం ప్రస్తుత శతాబ్దం ప్రారంభంలో సీటెల్ యొక్క జిగ్ జాగ్ కేఫ్కు చెందిన ముర్రే స్టెన్సన్ చేత పునరుత్థానం చేయబడింది. ఇది అప్పటి నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది మరియు దాని స్పైకీ తీపి, పుల్లని మరియు గుల్మకాండ రుచులకు ప్రియమైనది.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
ఈ పానీయం 1937 నుండి, ది కేఫ్ రాయల్ కాక్టెయిల్ బుక్లో మొదటిసారి కనిపించింది. బోర్బన్ ఈ కాక్టెయిల్ యొక్క వెన్నెముకగా ఏర్పడుతుంది, అయితే మసాలా డ్రామ్ మరియు సున్నం రసం దీనికి దాదాపు టికి లాంటి రుచిని ఇస్తాయి. ఆరెంజ్ ట్విస్ట్ నుండి వ్యక్తీకరించిన నూనెలతో కొద్దిగా సింపుల్ సిరప్ మరియు కొన్ని అంగోస్టూరా బిట్టర్లలో కలపండి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
ఉంటే పిమ్స్ కప్ మరియు ఆర్నాల్డ్ పామర్ (లేదా ఎ జాన్ డాలీ ) చేరారు, వారు శాన్ డియాగో బార్టెండర్ వెరోనికా కొరియా సృష్టించిన ఈ సిప్పర్ను ఉత్పత్తి చేస్తారు. ఎర్ల్ గ్రే టీ (లేదా చమోమిలే, పీచ్ లేదా మీరు ఇష్టపడే ఇతర రకాల టీ) స్ట్రాబెర్రీ, నిమ్మ మరియు నారింజ రంగులకు సూక్ష్మమైన పూల రుచిని ఇస్తుంది, తాజా పుదీనా మరియు జేగర్మీస్టర్ పెర్క్ అప్. తో టాప్ అల్లం బీర్ ఫిజ్ కోసం, మరియు మీకు డాబా పౌండర్ ఉంటుంది, అది ప్రాథమికంగా ఒక గాజులో సూర్యరశ్మి.
లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
ఈ లావెండర్-హ్యూడ్, పూల-రుచిగల క్లాసిక్ కాక్టెయిల్లో ఏప్రిల్ ఈస్టర్ గుడ్లకు ఏమీ లేదు. క్రీమ్ డి వైలెట్ యొక్క స్ప్లాష్ దాని సంతకం రంగుకు దోహదం చేస్తుంది, అయితే జిన్, మరాస్చినో లిక్కర్ మరియు నిమ్మరసం తీపి సమతుల్య తాజాదనాన్ని ఇస్తాయి. ఖచ్చితమైన యాస కోసం కాక్టెయిల్ చెర్రీని ఫినిషింగ్ టచ్గా జోడించండి.