ప్రపంచంలో గొప్ప ద్రాక్ష? ఇది లాంగ్ షాట్ ద్వారా పినోట్ నోయిర్. రుజువు ధర ట్యాగ్‌లలో ఉంది: ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన వైన్‌లు పినోట్ నోయిర్‌లు, ఫ్రాన్స్ యొక్క ధృవీకరించబడిన కిరీటం ఆభరణం, డొమైన్ డి లా రోమనీ-కాంటి వంటివి, విడుదలైన తర్వాత చల్లని $ 15,000 బాటిల్‌కు విక్రయిస్తాయి.

విపరీతమైన విలువ కోసం, తీవ్రమైన రుచులు మరియు బుర్గుండియన్ వైన్ తయారీ పద్ధతులను ఉపయోగించి తయారుచేసిన అందంగా నిర్మాణాత్మక వైన్ల కోసం, కాలిఫోర్నియా పినోట్ వైపు తిరగండి. Bottle 20 నుండి $ 65 వరకు, మీరు తీపి ప్రదేశంలో ఉన్నారు, మరియు ఉత్తరాన అండర్సన్ వ్యాలీ నుండి దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని శాంటా బార్బరా కౌంటీ వరకు, మీరు పినోట్ నోయిర్ వైన్ తయారీలో పెరుగుదల కారణంగా మీరు శైలుల శ్రేణిని కనుగొంటారు. గత దశాబ్దం.

గత కొన్నేళ్లుగా దేశీయ పినోట్ చాలా ఉత్తేజకరమైన దిశలో పయనిస్తుందని నేను అనుకుంటున్నాను, కాలిఫోర్నియా డైరెక్టర్ ఆఫ్ ఆపరేషన్స్ ఎరిక్ రైల్‌బ్యాక్ ఉన్నత స్థాయి వైన్ వ్యాపారులు వెర్వ్ వైన్ . సమతుల్యత మరియు తాజాదనం కోసం చాలా మంది నిర్మాతలు ఎంచుకోవడం నేను చూశాను, ఇది టెర్రోయిర్‌ను గాజులో చూపించడానికి మరియు వృద్ధాప్య సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. చివరకు సోనోమా, శాంటా బార్బరా, శాంటా క్రజ్ మరియు ఒరెగాన్ పినోట్ మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చూడటం చాలా బాగుంది. 10 సంవత్సరాల క్రితం పినోట్ నోయిర్ చాలా పండినది మరియు ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ అవన్నీ ఒకేలా వాసన పడుతున్నాయి.

జేమ్స్ స్పార్క్స్, వైన్ తయారీదారు లిక్విడ్ ఫామ్ మరియు కింగ్స్ కారీ వైన్స్ , రైల్‌బ్యాక్‌తో అంగీకరిస్తాడు, గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా పినోట్ నోయిర్ యొక్క మరింత సున్నితమైన మరియు అధునాతన శైలిని సంగ్రహించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న నిర్మాతల మార్పును అతను గమనించాడు. వైన్ తయారీ ప్రక్రియతో మరియు ద్రాక్షపై శ్రద్ధ పెట్టడం చాలా ఉంది, స్పార్క్స్ చెప్పారు. మేము కాలిఫోర్నియాలో ఉన్నాము మరియు మాకు సూర్యుడు ఉన్నారు. వాతావరణ మార్పులతో, పండ్లను ఎక్కువగా పండించడం చాలా సులభం మరియు వైన్ తయారీ శైలిని అరికట్టడం కష్టం, కానీ జాగ్రత్తగా వ్యవసాయంతో, సరైన సమతుల్యత సాధించగలదని అతను నమ్ముతాడు.

ఎకోయింగ్ స్పార్క్స్, వెనెస్సా కాన్లిన్, మాస్టర్ ఆఫ్ వైన్ మరియు వైన్ హెడ్ వైన్ యాక్సెస్ , స్టైలిస్టిక్‌గా కాలిఫోర్నియా పక్వత సమతుల్యతకు తిరిగి వచ్చిందని లేదా అంతగా పండించకుండా ఉందని చెప్పారు. కొంతకాలం, చాలా మంది నిర్మాతలు బుర్గుండిని అనుకరించాలని అనుకున్నారు, కాని కాలిఫోర్నియా ఎప్పటికీ బుర్గుండి కాదు, బుర్గుండి కాలిఫోర్నియా ఎప్పటికీ ఉండదు. ఈ రోజు, ఉత్తమ ఉత్పత్తిదారులు వ్యవసాయం మరియు ఆమ్లతను నిలుపుకోవటానికి ఎంచుకుంటున్నారు, కాని పూర్తి ఫినోలిక్ పక్వత యొక్క వ్యయంతో కాదు.

ఈ నిమిషంలోనే కాలిఫోర్నియాకు చెందిన 10 పినోట్ నోయిర్‌లను వెతకడానికి మరియు కొనడానికి ఇవి ఉన్నాయి.

• డౌ 2018 సెంట్రల్ కోస్ట్ ($ 20)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  పాసో రోబిల్స్‌లోని డౌ పర్వతంపై ఉన్న వారి పెర్చ్ నుండి, వైన్ తయారీదారులు డేనియల్ మరియు జార్జెస్ డౌ సులభంగా వాలెట్ ధరల కోసం లోతుగా రుచిగల వైన్లను రూపొందించడానికి నిజమైన నేర్పును కలిగి ఉన్నారు. పండిన నల్ల చెర్రీ, బ్రౌన్ షుగర్, సిట్రస్ పై తొక్క, లవంగం మరియు జాజికాయ యొక్క మౌత్వాటరింగ్ సుగంధాలు అన్నీ ఒక పినోట్‌లో ఈక బరువుతో కూడిన ఆకృతితో కలిసి వస్తాయి, అయితే డార్క్ బెర్రీ రుచులు మరియు టోస్టీ సెడార్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో గుర్తించబడిన పొడవైన ముగింపు.

• డొనెలన్ 2014 ఇద్దరు బ్రదర్స్ ($ 55)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  మూలానికి నేరుగా వెళ్లి, వైనరీని బ్రదర్స్ కుషింగ్ మరియు ట్రిప్ లేదా పితృస్వామ్య జో అని పిలవండి, ఈ అందమైన లేయర్డ్ వైనరీ-ఏజ్డ్ పినోట్ నోయిర్ తాగడానికి దాని వృద్ధాప్య తీపి ప్రదేశంలో సరైనది, చెర్రీ లిక్కర్, స్మోకీ ఎర్త్ నోట్స్, డార్క్ చాక్లెట్‌తో మనోజ్ఞతను అందిస్తుంది. మరియు అందమైన హై-టోన్డ్ బ్రౌన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు. అంగిలి మీద, ఎర్ర చెర్రీ, చాక్లెట్తో కప్పబడిన స్ట్రాబెర్రీలు, నారింజ పై తొక్క, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష, బ్లాక్ టీ మరియు జెస్టి యాసిడ్ వెన్నెముక యొక్క సిల్కెన్ పొరలతో, ఫ్రెంచ్ ఓక్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో పొడవైన మరియు దీర్ఘకాలిక లోతైన బెర్రీ-రుచిగల ముగింపుతో ఇది చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది.

• FEL 2018 అండర్సన్ వ్యాలీ ($ 38)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నేపై దృష్టి సారించిన వారి రెండవ లేబుల్ అయిన క్లిఫ్ లేడ్ వైన్యార్డ్స్ మరియు FEL వైన్స్ యజమానులు లెడే కుటుంబం ఎటువంటి తప్పు చేయలేరు. వైన్ తయారీదారు ర్యాన్ హాడ్జిన్స్ 2011 లో క్లిఫ్ లెడే కొనుగోలు చేసిన ఫెర్రింగ్టన్, డోన్నెల్లీ క్రీక్ మరియు సావోయ్ వైన్యార్డ్‌తో సహా అండర్సన్ వ్యాలీ యొక్క కొన్ని ఉత్తమ సైట్ల నుండి పినోట్ ద్రాక్షను సేకరిస్తాడు. సానుకూలంగా అద్భుతమైన ఈ వైన్ లోతైన అటవీ సుగంధాలను మరియు దానిమ్మ గింజల నోట్లను వెల్లడిస్తుంది మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు ముదురు బెర్రీ రుచుల తరంగాలు, అత్తి మరియు గంధపు మసాలా దినుసులు సుదీర్ఘ ముగింపులో తాజా పర్వతప్రాంత మూలికలతో ఉంటాయి.

• హిల్ట్ ఎస్టేట్ 2016 ($ 45)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  ఈ వైన్ బ్లాక్ చెర్రీ, కోలా గింజ, డార్క్-రోస్ట్ ఎస్ప్రెస్సో మరియు కొత్త కలప దేవదారుతో రంగు యొక్క లోతైన రూబీ దుస్తులను కలిగి ఉంది. ఇది అంగిలిపై విస్తారంగా, పచ్చగా, పండిన, తీపి ఎండతో ముద్దు పెట్టుకున్న శాంటా రీటా హిల్స్ పండ్లతో, ఎరుపు మరియు బ్లాక్బెర్రీ పండ్లతో లోతుగా పొరలుగా ఉంటుంది, సాసాఫ్రాస్, కాల్చిన మాంసాలు, కాల్చిన సేజ్ బ్రష్ మరియు విచారం. చక్కటి ఫ్రెంచ్ ఓక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మత్తు గోధుమ మసాలా దినుసులతో కలిసిపోతాయి; పొడవైన పండ్ల-మసాలా ముగింపు చల్లని-వాతావరణ ఆమ్లత్వం ద్వారా నొక్కిచెప్పబడిన నమలబడిన నానబెట్టిన టానిన్లచే గుర్తించబడుతుంది.

  దిగువ 10 లో 5 కి కొనసాగించండి.

• లిక్విడ్ ఫామ్ 2017 రేడియన్ వైన్యార్డ్ ($ 64)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  ఈ అద్భుతమైన వైన్ ఎర్ర చెర్రీ, బ్లాక్‌బెర్రీ, బ్రౌన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఆరెంజ్ పై తొక్క మరియు ద్రాక్షపండు అభిరుచిని తెలుపుతుంది, నోటి పూత కండగల పండ్ల యొక్క గొప్ప పొరలు మరియు కోకో పౌడర్ యొక్క సూచనతో మౌత్వాటరింగ్ ఆమ్లత్వంతో ఎత్తివేయబడుతుంది. ఇది అనుభవజ్ఞుడైన జేమ్స్ స్పార్క్స్ నుండి అద్భుతమైన కృషిని సూచిస్తుంది డ్రాగనెట్ సెల్లార్స్ మరియు కింగ్స్ కారీ వైన్స్‌ను ఎవరు తయారు చేస్తారు, ఇది సాపేక్షంగా తక్కువ-ఎబివి సెమిల్లాన్ మరియు లోతుగా రుచిగల గ్రెనాచ్ వంటి స్పష్టమైన, కేంద్రీకృత వైన్‌ల శ్రేణిని అందిస్తుంది, ఇలస్ట్రేటర్ హాక్ క్రాల్ రూపొందించిన లేబుల్‌లతో.

• మాగీ హాక్ 2017 అఫ్లీట్ ఆండర్సన్ వ్యాలీ ($ 65)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్ల పోర్ట్‌ఫోలియోలో భాగం, ఈ చిన్న-ఉత్పత్తి స్టన్నర్ కోలా సుగంధ ద్రవ్యాలు, ముదురు ఎరుపు చెర్రీ పండు, లవంగం మరియు కాలిన ఆరెంజ్ పై తొక్క సుగంధం మరియు దాల్చిన చెక్క, గోధుమ సుగంధ ద్రవ్యాలు, కాలిన కారామెల్ మరియు ఫ్లింటి ఖనిజాలతో అంగిలిపై పుల్లని చెర్రీ . సిల్కెన్ పండ్ల ఆకృతిని మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను నొక్కిచెప్పే అడవి లాంటి భూసంబంధం ఉంది, ఇది జ్యుసి ఆమ్లత్వం మరియు చక్కటి దేవదారు టానిన్ల ద్వారా బలపడుతుంది.

• మసాట్ 2017 ఈగిల్ పీక్ మెన్డోసినో ($ 40)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  వైన్ గ్రోవర్ బాబీ ఫెట్జెర్ కుమారులు బ్రదర్స్ బెన్ మరియు జేక్ ఫెట్జెర్ 1990 ల మధ్యలో మెన్డోసినోలో 1,200 ఎకరాల మాసాట్ ఆస్తిని సొంతం చేసుకున్నారు. దాని కఠినమైన భూభాగం దాదాపు 2,000 అడుగుల ఎత్తైన ఈగిల్ శిఖరం నీడలో ఉంది, మరియు కేవలం 40 ఎకరాలు తీగకు పండిస్తారు. 2014 లో స్థాపించబడిన ఈగిల్ పీక్ AVA ను రూపొందించే ప్రయత్నానికి సోదరులు నాయకత్వం వహించారు. ఇది ఒక తీవ్రమైన రుచిగల పినోట్ నోయిర్, నోరు నింపే సిల్కెన్ బ్లాక్ చెర్రీ, వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ మరియు గజిబిజి రాస్ప్బెర్రీ పండ్లు మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసులు, వనిల్లా వద్ద మరియు రుచికరమైన మసాలా దినుసులతో ముడిపడి ఉంటుంది.

• పొంజీ వైన్యార్డ్స్ 2016 రిజర్వ్ ($ 65)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  అవును, ఇది కాలిఫోర్నియా పినోట్ యొక్క రౌండప్, ఒరెగాన్ కాదు, కానీ నేను దీనిని చేర్చకూడదని లేదా ఒరెగాన్ నిర్మాతల నుండి అనేక ఇతర అద్భుతమైన పినోట్ నోయిర్‌లను వెతకడానికి మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తాను. కార్ల్టన్ వైన్ తయారీదారుల స్టూడియో లేదా ప్రామాణికమైన వైన్ సెల్లార్లు , అందమైన వాలు , బెర్గ్స్ట్రోమ్ , క్రిస్టం , డొమైన్ డ్రౌహిన్ , డొమైన్ నికోలస్-జే , డొమైన్ నిర్మలమైన , సాయంత్రం భూమి , లవ్ & స్క్వాలర్ , లాంగే ఎస్టేట్ , పెన్నర్-యాష్ , ప్రతిధ్వని మరియు మరెన్నో. కానీ దాని ధృవీకరించబడిన స్థిరమైన ద్రాక్షతోటల నుండి అర్ధ శతాబ్దానికి పైగా సంక్లిష్టమైన వైన్లను తయారుచేస్తున్న పోంజీ కంటే విల్లామెట్టే లోయను పొందలేము. ఈ రిజర్వ్ గ్లాస్ నుండి మిశ్రమ ముదురు బెర్రీ, సాల్టెడ్ కారామెల్ మరియు అద్భుతమైన గోధుమ మసాలా దినుసులతో విస్ఫోటనం చెందుతుంది, ఇవన్నీ గొప్ప నల్ల చెర్రీ పండు, ple దా మరియు ఎరుపు పూల సిల్కీ తరంగాలచే నొక్కిచెప్పబడ్డాయి మరియు దృ, మైన, గ్రిప్పి టానిన్లు మరియు మంటగల సిట్రస్ పై తొక్క మరియు కోకో పొడి.

  దిగువ 10 లో 9 కి కొనసాగించండి.

• ద్వీపకల్పం 2018 శాంటా బార్బరా కౌంటీ ($ 28)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  శాంటా బార్బరా కౌంటీలోని శాంటా మారియా లోయ నుండి, ఈ వైన్ చెర్రీ, ఎర్త్, సెడార్ మరియు ఆరెంజ్ పై తొక్క యొక్క సుగంధాలతో మొదలై, సులువుగా త్రాగే క్రీము ఎరుపు-చెర్రీ-ఫలాలు గల పినోట్‌కు సాటిని టానిన్‌లతో, గంధపు చెక్క నోట్లు, లవంగం మరియు పొడవైన, మట్టితో కూడిన ముగింపు.

• సంగియాకోమో 2017 సోనోమా కోస్ట్ ($ 60)

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-28 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / లారా సంత్

  సంగియాకోమో కుటుంబం, ఐకానిక్ సాగుదారులు 2016 మరియు 2016 నాటికి, సోనోమాలోని ప్రపంచ స్థాయి పినోట్ నోయిర్ యొక్క నిర్మాతలతో మీరు తప్పు చేయలేరు. అడవి పండిన మరియు కండకలిగిన స్ట్రాబెర్రీ పండ్లు, లవంగం మరియు నారింజ పై తొక్క నోట్లతో నిండిన ఈ జూసీ పినోట్ కోసం వైన్ తయారీదారు జేమ్స్ మాక్‌ఫైల్ కార్నెరోస్ మరియు పెటలుమా గ్యాప్‌లోని మూడు సైట్‌లను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇవి సాటిని టానిన్ల భవనం పక్కన నాట్యమైన లోతైన-బెర్రీ ముగింపు వరకు నృత్యం చేస్తాయి. మాక్‌ఫైల్ తన సొంత చార్డోన్నే మరియు పినోట్ నోయిర్‌లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది నాలుక డాన్సర్ వైన్స్ , మరియు ప్రస్తుత విడుదల 2018 సోనోమా కోస్ట్ పినోట్ నిజమైన స్టాండౌట్.